Malzemeler
3 kabak
1 domates
1 sa bardağı haşlanmış nohut
1 yemek kaşığı salça
1 tane soğan
1 diş sarımsak
1domates
3 yemek kaşığı zeytinyağı
Sosu için
3 diş sarımsak
1 limon
3 tatlı kaşığı nane
Related Articles
Yapılışı
Soğanı yemeklik doğra bir tencerede üç kaşık zeytinyağı ile soldur, üzerine küp küp doğradığın kabakları, bir sarımsağı bir domatesi ve salçayı koy pişmeye bırak. Pişen kabağın üzerine bir su bardağı haşlanmış nohut ekle
Diğer tarafta sosu 3 sarımsak, bir limon, iki tatlı kaşığı nane koy karıştır ve yemeğe ilave et, karıştır.Afiyet olsun.