Killor Adıyaman yöresine ait bir bayram taplamasıdır. Yapıldıktan sonra uzun sure saklanabllir.
Malzemeler
1 su bardağı süt
2 su bardağı yoğurt
2 su bardağı sıvıyağ
4 Yemek kaşığı susam
Related Articles
1 yemek kaşığı çörek otu
1 yemek kaşığı rezene
Alabildiği kadar un
Bir fiske şeker
Yapılışı
Bütün malzemeler karıştırılır , olabildiği kadar un konur. Serte yakın bir hamur hazırlanır. Hamur yarım santim kalınlığında açılır. Yuvarlak bir çay tabağıyla kesilir. Saçta veya yanmaz teflon tavada pisirilir. Afiyet olsun.