Get Even More Visitors To Your Blog, Upgrade To A Business Listing >>

Tavuk burger




Bu tavuk burgerlerin tadı muhteşem bu tarifi  Amerika’dan kızım gönderdi ben de denedim gerçekten tadına doyamadım, sizler için de yazıyorum mutlaka deneyin.


Malzemeler


1 tane Rendelenmiş kabak ( suyu sıkılmış)
2 Parça tavuk göğsü( kıyma çekilmiş)
Bir tane kapya biber ince doğranmış
İnce doğranmış 3.4 dal yeşil soğan
Bir tane yumurta
Bir çay bardağı ekmek kırıntısı
İki yemek kaşığı doğranmış taze kişniş
Üç diş  kıyılmış sarımsak
Bir çay kaşığı kimyon
Bir çay kaşığı öğütülmüş  kişniş
Bir çay kaşığı tuz
Bir çay kaşığı karabiber
1 çay bardağı kadar haşlanmış mısır
3,4 yemek kaşığı zeytin yağı

Yunan yoğurdu İçin

Bir su bardağı yoğurt
İki çay kaşığı rendelenmiş Limon kabuğu
İki diş sarımsak
Bir yemek kaşığı zeytin yağı
İki yemek kaşığı taze limon suyu
Bir çay kaşığı tuz

Salatası için

2.3 tane Çeri domates
İki orta boy Çekirdeksiz salatalık
Bir su bardağı ince doğranmış kişniş
Bir diş kıyılmış sarımsak
Bir limon rendesi
İki yemek kaşığı limon suyu
Bir tutam tuz


Yapılışı

Tavuk göğsünü evde kıyma makinası ile  genellikle evde çekiyorum ama sizin kıyma makinanız yoksa tanıdığınız bir kasaba çektirebilirsiniz.
Tüm malzemeleri bir araya getirip yoğuralım sonra 15, 20 dakika buzdolabında bekletelim sonra hamburger şeklinde kalın köfteler yapalım.
Isıttığımız tavamıza koyarak (yalnız altı pişmeden köfte kendini bırakana kadar çevirmeyelim) sonra diğer tarafına pişirelim.
Yunan  yoğurdu  için tüm malzemeleri karıştıralım.
Salatası için tüm malzemeleri ince ince doğrayıp karıştıralım limon suyunu ve tuzunu ilave edelim.
Tavuk Burgerimizin yanında Yunan yoğurdumuzu ve salatamızı tüketelim. Afiyet olsun.



This post first appeared on Nursen'in Hobileri, please read the originial post: here

Share the post

Tavuk burger

×

Subscribe to Nursen'in Hobileri

Get updates delivered right to your inbox!

Thank you for your subscription

×