Et ve tavuk yemeklerinizin yanında lezzetli bir garnitür olarak yapabilirsiniz.
Malzemeler
Malzemeler
1 orta boy rezene
2,3 kaşık zeytinyağı
1 çay bardağı permesan
Tuz,karabiber
Yapılışı
Rezeneler yarım cm kalınlığında halkalar halinde doğranır. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize konur. Üstüne tuz, karabiber serpilip zeytinyağı gezdirilir. En son permasan konup önceden ısıtılmış 200 derecede peynirler kızarıncaya kadar pişirilir.Fırından aldığımız tezenelerin üstüne rezenenin yeşil saplarından bir miktar kıyılarak üstüne serpilir. Afiyet olsun.
