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Ricciole ferraresi

INGREDIENTI

1 Rotolo di Pasta sfoglia

1 rotolo di pasta per pizza

sale

PROCEDIMENTO

Togliete dal frigorifero entrambi i tipi di pasta Almeno 20 minuti prima e srotolatele sul piano di lavoro.

Tagliatele entrambe a strisce large almeno un paio di centimetri e sovrapponetele.

Procedete ad arrotolarle su se stesse formando delle ciambelle e chiudetele.

Adagiatele su una teglia ricoperta con carta da forno e cospargetele con il sale.

Infornate a 180° per circa 15 minuti o almeno finchè non avranno preso colore.



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Ricciole ferraresi

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