Leckere Kekse gehören in eine tolle Keksdose!

Seit Wochen backen Emil und ich nun schon Weihnachtskekse und leckere Plätzchen und packen sie in unsere liebste Keksdose. Aber es scheint sich um eine Zauber-Keksdose zu handeln, denn die Plätzchen sind ständig weg. Anfänglich dachten wir noch an schwarze Magie. Doch mittlerweile sind wir uns sicher, dass der Papa die Kekse immer wegisst. Aber Weihnachtskekse sind nun einmal super lecker, das muss ich zugeben und mir fällt es auch oft schwer, zu widerstehen. Auf jeden Fall ist’s gut, dass wir so gerne backen, denn so können wir die Keksdose immer wieder auffüllen.

Und welch schöne Backnachmittage das immer sind! Denn gemeinsam zu backen macht einfach super viel Spaß! Außerdem ist es eine tolle Aktivität, die man gemeinsam mit seinen Kindern ausüben kann. Denn man verbringt Zeit miteinander, hat Spaß und am Ende auch noch ein ziemlich leckeres Ergebnis. Ferner werden beim Kneten und Ausstechen des Teiges gleichzeitig die motorischen Fähigkeiten und die Fingerfertigkeit des Kindes gefördert.

Da Emil es liebt, Plätzchen auszustechen und sie mit viel Zuckerguss zu dekorieren, einigen wir uns meist auf klassische Ausstechplätzchen. Im Folgenden gibt’s hier ein einfaches Rezept, falls ihr auch ein paar köstliche Ausstechkekse backen wollt.

Dafür braucht ihr: 500g Mehl, 250g Zucker, 1Pk Vanillezucker, 250g Butter, 2 Eier und ½ Pk Backpulver (die Mengen lassen sich natürlich auch anpassen).

Dann müsst ihr einfach alle Zutaten zusammenmischen und ordentlich durchkneten. Nachdem der Teig für etwa eine Stunde kalt gestellt wurde, könnt ihr ihn ausrollen und Formen ausstechen. Daraufhin müssen die Kekse bei 200° im vorgeheizten Ofen backen bis sie goldgelb sind. Je nach Ofen dauert das etwa 8-12 Minuten. Mhm, die Plätzchen sind wirklich super lecker und ein echter Klassiker.

Vorausgesetzt nach eurer Backsession sind überhaupt noch Kekse übrig, solltet ihr sie in einer Keksdose aus Metall aufbewahren. Denn nur so bleiben die Kekse lange frisch und knusprig. Daher bieten wir bei TakaTomo.de viele dekorative Keksdosen der Marken Rex International, RICE, Krasilnikoff, Smallstuff und Overbeck & Friends. Die Blechdosen sind super praktisch und man kann sie natürlich nicht nur als Keksdose nutzen, sondern auch um Krimskrams aufzubewahren.

Schaut mal bei uns im Online Shop vorbei, da ist garantiert für jeden etwas dabei. Denn ob mit niedlichem Blümchenmuster, im kunterbunten Muster-Mix, mit Sternchen oder Pünktchen bedruckt, Keksdosen sind toll. Und ob rund, eckig oder mit süßen Statements drauf wie „enjoy“ oder „be happy“ eine Keksdose ist ein echter Hingucker! Da schmecken die Kekse gleich doppelt lecker aus so einer hübschen Keksdose.

Übrigens ist eine gefüllte Keksdose aus Metall auch ein richtig schönes Geschenk für liebe Freunde. Schließlich mag doch jeder Weihnachtsplätzchen, oder? Und solltet ihr noch schöne Ausstecher für den Plätzchenteig brauchen, werdet ihr bei TakaTomo.de ebenfalls fündig. Denn bei uns gibt es zahlreiche verschiedene Teigausstecher in unterschiedlichen Formen von Djeco oder RICE DK. Und für weitere Backhelfer, die ihr in unserem Online-Shop natürlich auch zuhauf findet, bitte hier entlang: http://www.takatomo.de/de/kochen-essen/backhelfer. Also, dann mal viel Spaß beim Backen und Naschen!