Lomba kreatifitas masakan lobster antar instansi di Pulau Bawean dimenangkan oleh UPT Dinas Kelautan, Perikanan dan Peternakan Bawean (DKPP). Dengan demikian tim DKPP berhak atas hadia uang pembinaan sebesar Rp.1,5 juta, tropi dan piagam penghargaan dari pemerintah kabupaten Gresik.
Zaini kepala UPT Kelautan, Perikanan dan Peternakan Bawean mengatakan prestasi yang diraihnya merupakan kebanggaan bagi intansinya, apalagi bidang kelautan yang menangani sumberdaya hasil laut. Adapun menu masakan lobster yang ditampilkan yaitu saos padang dengan memiliki berat 1,4 kg.
Menurutnya kompetisi ini layak diteruskan. Mengingat potensi udang lobster di Pulau Bawean sangat besar. "Diadakannya lomba kreatifitas masakan lobster merupakan pilihan paling tepat untuk mengenalkan potensi yang dimiliki,"katanya.
Hampir dipastikan wisatawan bila berkunjung ke Pulau Bawean, akan berburu masakan lobster untuk dinikmati sebagai makanan pilihan paling favorit.
Sedangkan juara kedua diraih oleh pemerintah kecamatan Tambak, dan juara ketiga diperoleh SMAN I Sangkapura. (bst)
This post first appeared on Media Bawean | Berita Anyar Eperchaje Oreng Bhebiy, please read the originial post: here
