Size oldukca lezzetli bir tarif yazacagim. Ilk defa Sebnem arkadasimin Sevgili Annesi yapmisti.
Karadeniz yoresi yemegi.

DIBLE

Malzemeler:

El karari , Goz karari
Sogan,
Sivi Yag,
Pirinc,
Bezelye,
yesil, Kirmizi Biber,
Nane,
Karabiber,
Tuz veya Sarimsakli tuz (Laf aramizda sarimsakli tuz bayagi lezzet katiyor)

Yapilisi

1. kucuk dogranmis sogani az bir yagda tuz katip soteleyin.
2. icine kucuk kesilmis fasulyeleri katin,
3. ocagin isisini dururerek fasulyeler yari pisene kadar pisirin.
4. Gerekirse kucuk cay bardaginin 1/3'u kadar su katabilirsiniz.
5. Bir cay bardagi pirinci de yikayip fasulyelere katiyorsunuz ,
6. Fasulyelerle pirincleri cok kisik ateste pirincler pisene kadar pisirin.
7. Gerekirse yine 1/3 bardak kadar su katip pisirebilirsiniz.
8. pisimin sonuna dogru bezelye,biberler katip karisimi zenginlestirebilirsiniz.
9. Icine nanede atip, karabiber ile sevis yapiyorsunuz
10.Ek olarak Misir ve Soya'da katabilirsiniz.

Afiyet Olsun

Sevgili SEBNEM KARAKOC Arkadasima Blogumuza yaptigi katkidan dolayi cok tesekkur ederiz.
Eline Saglik Sebnem.
Ayrica Turkiye'deki Annesine Gonul dolusu sevgiler.