Cilek Salata sosu? cilekten sos yapilip salatada kullanmak. Daha tadmadan yiyemem dedim icimden. Tadinca fikrim tamamiyle degisti. Gelelim tarife:
MALZEMELER:
1 paket karisik yesillik.
1/2 cup rende peynir.
1/2 cup temizlenmis, yikanmis cilek
1/2 cup ceviz ici (kucuk parcalar halinde, yerine pecan adi verilen ceviz turude kullanilabilir)
1/2 pimentolu yesil zeytin (kucuk kucuk dogranmis)
1/2 cup limon suyu
1 /2 cay bardagi zeytinyagi
3 corba kasigi uzum pekmezi
YAPILISI:
CILEK SOS
Cilekler sivi gibi olacak sekilde cekilir. ayri bir kaba alinir. icine pekmez, limon suyu ve zeytinyagi konur. karisitirilir.
SALATA
Buyuk bir kabin icine, yikanmis karisik salata, rende peynir (genellikle mozarella, parmesan karisimi lezzet katiyor), ceviz ici, zeytin konur.
en son Cilek sos eklenir, biraz tuz ve karistirilir.
AFIYET OLSUN!
MALZEMELER:
1 paket karisik yesillik.
1/2 cup rende peynir.
1/2 cup temizlenmis, yikanmis cilek
1/2 cup ceviz ici (kucuk parcalar halinde, yerine pecan adi verilen ceviz turude kullanilabilir)
1/2 pimentolu yesil zeytin (kucuk kucuk dogranmis)
1/2 cup limon suyu
1 /2 cay bardagi zeytinyagi
3 corba kasigi uzum pekmezi
YAPILISI:
CILEK SOS
Cilekler sivi gibi olacak sekilde cekilir. ayri bir kaba alinir. icine pekmez, limon suyu ve zeytinyagi konur. karisitirilir.
SALATA
Buyuk bir kabin icine, yikanmis karisik salata, rende peynir (genellikle mozarella, parmesan karisimi lezzet katiyor), ceviz ici, zeytin konur.
en son Cilek sos eklenir, biraz tuz ve karistirilir.
AFIYET OLSUN!
