Das Gastgewerbe ist derzeit mit einem Personalmangel konfrontiert. Um potenzielle Mitarbeiter für das Unternehmen zu gewinnen, ist es wichtig, die vielen verschiedenen Vorteile der Arbeit in der Branche hervorzuheben. Employer Branding ist dabei das Schlüsselwort. Wie das in der Hotellerie und Gastronomie umgesetzt werden kann, erläutern wir in diesem Artikel genauer.