Lo studio condotto da Atradius sull’andamento  del mercato ortofrutticolo (Market Monitor Alimentare Italia) stima una crescita del 2% del settore agroalimentare nel 2018.
Grande parte della crescita è dovuta al forte impatto dell’export verso il Nord America che premia i prodotti di qualità italiani; l’e-commerce è in crescita per quanto riguarda il peso nelle esportazioni (6% del totale) e mette alla prova imprese che spesso soffrono le dimensioni aziendali limitate, la frammentazione ed il forte indebitamento.

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