Bayanların özel günler için seçmiş olduğu ilk tercih kesinlikle kek olsa gerek. Alışılagelmiş keklerden sıkıldınız mı? Misafirlerinize farklı sunumlar mı yapmak istiyorsunuz?  Cevabınız,  evet  ise kesinlikle doğru adrestesiniz. Sitemizde sizlere özel kek ve pasta karışımı muhteşem bir tarif hazırladım. Sadece kek olarak değil pasta olarak da  tercih edebileceğiniz bu lezzet için tarifimizi incelemeye ne dersiniz? Dolgulu Pudingli Kek Tarifi ile hem göze  hem damağa hitap etmek için tarifimiz sizlerle…

Gerekli Malzemeler:

– 220 gr. Sıvıyağ (1 su bardağı)
– 200 gr. Toz şeker ( 1 su bardağı)
– 200 gr. Süt ( 1 su bardağı)
– 400 gr. Un ( 1 su bardağı)
– 3 adet Yumurta
– 2 adet Kabartma tozu
– 1 adet Vanilya
– 1 adet kakaolu puding
– Süslemek için Hindistan Cevizi

Hazırlanışı:
1- Her kek yapımında olduğu gibi önce  yumurta ve şeker beyazlaşıncaya kadar iyice çırpılır. Süt ve Sıvı yağ eklenerek çırpılmaya devam edilir. Unu ve vanilyayı, kabartma tozu  (eleyerek koymanızı tavsiye ediyorum) iyice çırparak, yağlanmış büyük borcamda 180 derecede pişirip, soğumaya bırakın.

2-Kekinizin üzerine resimdeki gibi delikler açın.
3- Başka bir tencerede hazır aldığınız bir paket kakaolu pudingi üzerindeki yazdığı tarife göre  pişirip biraz ılındıktan sonra, soğuyan kekinizin önce açtığımız delikleri içini pudingle doldurup güzelce tamamını yayalım. Üzerine Hindistan Cevizi serpip dolapta dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz.Afiyet olsun…