Ev Yapımı Şeftalili İce Tea (buzlu çay)

Kahvaltı Çöreği (Kapalı Pizza) tarifimizden Sonra şimdide sizlerle, sıcak yaz günlerinde buz gibi bir içecekten daha iyisi yoktur sanırım, lezzetli, sağlıklı, ferahlatıcı, doğal ve yapması oldukça kolay olan Buzlu çayı sizde evinizde rahatlıkla hazırlayabilirsiniz….Bunun için;

Malzemeler

• Demli çay 2 buçuk su bardağı
• 3 adet şeftali ya da nektarin
• Su 7 su bardağı
• Şeker 1 su bardağı
• 1 çay kaşığı limon tuzu  yada limon tozu
• limon 1 adet

Ev Yapımı Şeftalili İce Tea Tarifi (buzlu çay)

• Bir tencereye şeftaliler iri parçalara bölüp konuşur.
• Üzerine yedi bardak suyu da ekleyip  kaynatılır…

• Diğer yanda ise iki kaşık tomurcuk kokulu çay, bir kaşık normal çay üç bardak suyla demlenir..
• Şeftaliler iyice yumuşadıktan sonra ocaktan alınır.. Biraz ılıması için 20-25 dk bekletildikten sonra bir tülbent yardımı ile süzülür..
• Çayda da süzerek şeftali suyuna eklenir..
• Bir bardak şeker, limon tuzu, dört parçaya kesilen limonda içine ilave edildikten sonra karıştırılır.
• Buzdolabına koyulur..
• Tadı ağırlaşmasın diye ertesi gün limonları içinden çıkarılır..

Afiyet Olsun~~

Bir başka buzlu çay tarifi için videoyu izleyebilirsiniz..