Vous adorez le Poisson ? Laissez-vous guider par 60 Millions de consommateurs et découvrez quel est le meilleur supermarché pour acheter du bon poisson.

Les Français, de gros consommateurs de poisson ?

En moyenne, un Français consomme 33,5 kilos de poissons et crustacés chaque année. En 20 ans, cette consommation a augmenté de 16,7% ! Rien que ça. La France fait ainsi partie des 5 premiers consommateurs de poisson en Europe. Derrière le Portugal, l’Espagne, Malte et le Luxembourg.

À en croire le site Statistica, les Français ont consommé du poisson au moins une fois par semaine en 2022. Autant dire que cet aliment est très apprécié en France.

Le poisson a d’ailleurs de nombreux bienfaits. Par exemple, c’est une source importante de protéines. Mais aussi de minéraux comme le phosphore, l’iode, le zinc et le cuivre. Il est aussi très riche en vitamines A, D et E qui sont indispensables pour être en bonne santé.

Cependant, il faut savoir que le pays n’en produit pas beaucoup. Et la plupart des poissons consommés viennent de l’étranger. Les Français ont tout de même un grand choix à faire. Qui n’est pas toujours facile !

En effet, à cause de la surpêche, des conditions d’élevage et de la présence de produits polluants, il n’est pas facile de faire le bon choix. Les consommateurs ont alors bien du mal à s’y retrouver.

Mais ces derniers peuvent compter sur 60 Millions de consommateurs. Le magazine a mené son enquête pour déterminer quel était le meilleur supermarché pour acheter du poisson. Et cela vous sera utile pour la prochaine fois où vous aurez envie de poisson.

60 Millions de consommateurs mène l’enquête

Trouver du poisson de qualité n’est pas chose facile. En effet, il faut bien le choisir pour pouvoir profiter de tous ces bienfaits. 60 Millions de consommateurs s’est donc penché sur le sujet.

Le magazine a décidé de comparer les poissons disponibles en supermarché pour déterminer quel était le meilleur. Il faut savoir que les Français consomment surtout du saumon, du thon et du cabillaud.

Pour établir son classement, 60 Millions de consommateurs a donc analysé la présence de polluants, la teneur en polychlorobiphényles et en dioxines. Mais aussi en molécules vétérinaires. Enfin, il a aussi pris en compte l’impact environnemental des poissons.

Ainsi, en tête du classement on retrouve le dos de cabillaud Monoprix MSC en barquette avec une note de 13,5/20. Puis le dos de cabillaud Lidl MSC. Le dos de cabillaud Le Poissonnier d’Auchan en barquette a aussi reçu la note de 12,5/20.

Si vous aimez le thon, eh bien on a une mauvaise nouvelle pour vous ! Aucun poisson n’a eu une note au-dessus de la moyenne. Ceci s’explique par l’impact environnement de ce type de poisson. D’ailleurs, c’est Monoprix et Lidl qui ont obtenu la meilleure note. Mais celle-ci est de 8,5 / 20 seulement !

En ce qui concerne le saumon, c’est le pavé Norvège en barquette le Marché de Carrefour qui obtient la meilleure note. Il est en tête du classement avec la jolie note de 14/20. On retrouve ensuite le saumon origine Norvège Monoprix Bio en barquette. Il reçoit d’ailleurs la même note.

Enfin, le poisson pavé de saumon en barquette origine Norvège de Lidl arrive à la 3ème place. Avec aussi la note de 14 sur 20. Selon 60 millions de consommateurs, il est recommandé de consommer du saumon et du cabillaud. Mais attention, il faut toujours le faire avec modération.

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