Du möchtest, dass deine Veranstaltung der Hit wird und deinen Gästen gefällt, da ist das Essen eine der Hauptattraktionen. Der Erfolg einer Veranstaltung hängt enorm vom Essen ab, also von der Wahl des richtigen Catering Services. Doch wie findest du den richtigen Caterer? Bei der Wahl des richtigen Caterers sind Kundenbewertungen und Referenzen absolut hilfreich. Wir erklären dir, wo du Kundenbewertungen von Caterern findest und wie du Referenzen einholst.

Wo finde ich einen guten Caterer für meine Veranstaltung?

Es gibt verschiedene Wege, einen guten Catering Service zu finden. Die meisten suchen Einen Guten Caterer heute im Internet. Hier kannst du Caterer in Online-Portalen und Branchenbüchern finden oder einfach mal in der Suchmaschine suchen. Doch wie findest du heraus, ob der Caterer auch wirklich gut ist? Viele Online-Portale bieten an, den Service zu bewerten. Auch spezielle Bewertungsportale können dir Aufschluss über den Service eines Caterers geben. Darüber hinaus bieten die großen Suchmaschinen einen Bewertungsservice an.

Kundenbewertungen lesen und analysieren

Nun geht es an das Lesen der Kundenbewertungen und analysieren dieser. Schnell findest du heraus, ob es eine hilfreiche Rezension der Leistung ist, oder ob einer wirklich unbegründet meckert. Beachte auch den Trend, bei hunderten positiven Bewertungen ist mal eine schlechte dabei? Dann werden die positiven Erfahrungen wohl überwiegen. Schnell geben unzufriedene Nörgler mal im Internet anonym eine Bewertung ab, oft auch ungerechtfertigt. Hier gilt es zu filtern. Hat das Catering Unternehmen auf die Bewertung reagiert? Wenn ja, wie? Hat der Caterer etwas klargestellt?

Liest du allerdings mehrere schlechte Bewertungen lohnt es sich bestimmt, einmal genauer auf unterschiedlichen Portalen zu forschen. Mehrere und häufige negative Bewertungen geben schon Aufschluss über den Service des Caterers. Daran kannst du dich schon orientieren und lieber die Finger von ihm lassen.

Wie hole ich Referenzen von Caterern ein und überprüfe diese?

Hat ein Bekannter von dir den Caterer schon einmal gebucht und gute Erfahrungen gemacht? Umso besser, auf Freunde und Bekannte kann man sich in der Meinung oft verlassen. Nichts ist hilfreicher als Mundpropaganda! Wenn keiner in deinem Umfeld Erfahrungen mit dem Catering Service hat, kannst du beim Caterer direkt nach Referenzen fragen und dir den Kontakt zu früheren Kunden geben lassen. Seriöse Caterer haben in der Regel kein Problem damit, dass du Referenzen über sie einholst. Anschließend kannst du die früheren Kunden anrufen, in der Regel haben diese ihr Einverständnis dazu gegeben, und nachfragen, wie zufrieden sie mit dem Service des Caterers waren. So erhältst du ungefiltert Informationen.

Bewertung und Auswahl des Caterers

Wenn du dich online und persönlich über den Caterer informiert hast, kannst du eine gute Auswahl treffen. Eine persönliche Referenz ist dabei viel wichtiger als eine anonyme Online-Bewertung.

Fazit

Online-Bewertungen können bei der Auswahl des richtigen Caterers zwar hilfreich sein, sind aber unter Umständen mit Vorsicht zu genießen. Schau dir hier kritisch den Trend der Bewertungen an: Sind überwiegend 5 Sterne Bewertungen und nur ein, oft noch anonymer, Ausreißer dabei? Dann hat dieser wohl wenig Aussagekraft. Geht der überwiegende Trend der Bewertungen in eine negative Richtung? Dann ist hier Vorsicht geboten. Hast du die Möglichkeit, persönliche Referenzen einzuholen? Nutze dies unbedingt! So kannst du einen ganz ungefilterten Blick auf den Catering Service bekommen und dich für den richtigen Caterer entscheiden.