INGREDIENTI - una Confezione di Gelatina istantanea - 50 g di burro - 450 g di fegato tagliato in 12 fettine sottilissime - pepe - sale - 2 cucchiai di madera ( o di porto) TEMPO: circa 15minuti, più il tempo necessario per rassodare la gelatina ESECUZIONE: facile SPESA: media PREPARAZIONE Mettete la gelatina in una casseruolina, unite l' acqua necessaria e procedete nella preparazione secondo le istruzioni annesse alla confezione. Imburrate una larga pirofila e adagiatevi, in un ...