FOCACCINE Alle Ciliegie con ricotta alla vaniglia INGREDIENTI 1 tuorlo di uovo 125 g di farina integrale 125 g di farina 00 70 g di zucchero 120 ml di latte o altra bevanda vegetale (più 1 cucchiaio circa per spennellare) 60 g di burro di centrifuga 250 g di ricotta mezzo limone i semi di mezza stecca di vaniglia 350 g di ciliegie denocciolate 1 cucchiaino di lievito per dolci PREPARAZIONE Miscela le farine e mescolale con il burro a ottenere un composto sabbioso (puoi aiutarti c ...