Cosa ci faccio con questa bella zucca?? La ricetta è scritta qui sotto ⬇️⬇️⬇️⬇️ Se questo non ti fa venire l'acquolina in bocca non so Cosa lo farà 😅 (a meno che non vi piacie formaggio 😂) . Per 4 persone 500 g di purea di Zucca (circa 2 kg a crudo) 2 uova 200 g di farina 00 50 g di Grana Padano grattugiato Sale, pepe e noce moscata a piacere Per il condimento 2 scalogni 1 rametto di salvia 40 g di burro non salato 300 ml di panna 200 g di gorgonzola 20 g di noci tostate Una spru ...