Genus Rosa dari famili Rosaceae memiliki lebih dari 150 spesies, terutama tersebar di Asia Barat, Anatolia, Afrika Barat Laut, Amerika Utara, Eropa Utara, dan Eropa Tengah. Salah satu spesies tersebut yaitu Rosa pimpinellifolia atau mawar burnet.

Spesies ini terkenal memiliki antioksidan yang tinggi dan senyawa fitokimia termasuk karotenoid, tokoferol, flavonoid hingga asam fenolik. Berguna untuk tonikum, obat penenang, pencegah flu, batuk, dan radang paru-paru. Buah tanaman ini juga dapat kita olah menjadi selai, marmalade, jus, jeli hingga anggur.

Morfologi dan Ciri-Ciri Umum 

Spesies Mawar asli Eropa barat, tengah dan selatan ini merupakan tanaman yang tingginya agak rendah yakni 20 sentimeter hingga 2 meter. Batangnya memiliki banyak duri. Batang dan duri muda cenderung berwarna merah cerah. Sedangkan pada pertumbuhan yang lebih dewasa lebih merah marun.

Bunganya berwarna putih krem, meski ada juga yang berwarna merah muda pucat. Bunganya berdiameter dua hingga empat sentimeter dengan lima kelopak yang menghasilkan buah berwarna ungu tua hingga hitam bulat.

Habitat dan Distribusi Penyebaran 

Habitat Mawar Burnet umumnya yaitu di bukit pasir atau batu kapur dengan distribusi di wilayah pesisir. Spesies ini merupakan mawar asli Eropa barat, tengah, dan selaran (utara ke Islandia dan Norwegia) dan Afrika barat laut.

Budi Daya Mawar Burnet

Banyak varietas dari spesies ini yang dibudidayakan, di antaranya “Stanwell Perpetual” yang telah mendapatkan Penghargaan Royal Horticultural Society of Garden Merit. Spesies ini mempunyai bunga ganda berwarna merah muda pucat dan memudar menjadi putih.

Manfaat Tumbuhan Mawar Burnet

Studi sebelumnya mengungkap, bahwa spesies ini mengandung antioksidan yang tinggi dan mengandung banyak senyawa fitokimia termasuk karotenoid, tokoferol, flavonoid hingga asam fenolik.

Buahnya berguna mengobati penyakit tertentu selama beberapa dekade. Buahnya yang kering biasa untuk teh, sedangkan daun dan bunganya telah lama sebagai tonikum, obat penenang dan pencegah flu, batuk, hingga radang paru-paru.

Selain itu, buahnya dapat kita olah menjadi selai, marmalade, jus, sirup, cuka, jeli, dan anggur.
Dalam pengobatan barat, varietas buah mawar (rose hip) telah lama sebagai anti-inflamasi, pencahar, pereda flu, pengaturan siklus menstruasi, diuretik, dan pereda nyeri kronis.

Taksonomi Mawar Burnet (Rosa pimpinellifolia)

Penulis: Ramadani Wahyu

Editor : Ari Rikin