Bali, pulau yang terkenal dengan keindahan alamnya, juga memiliki makanan khas yang lezat. Berikut beberapa makanan khas Bali yang dapat Anda nikmati saat berkunjung ke pulau ini:
Ayam Betutu: Ayam Betutu Adalah Hidangan ayam yang dimasak dengan rempah-rempah dan dibungkus dalam daun pisang, lalu dipanggang atau direbus. Hidangan ini kaya akan rasa pedas dan bumbu.
Babi Guling: Babi Guling Adalah daging babi yang dipanggang secara utuh setelah diisi dengan rempah-rempah, seperti kunyit dan kemiri. Hidangan ini sering dihidangkan untuk perayaan khusus.
Nasi Campur: Nasi Campur adalah hidangan nasi dengan berbagai lauk kecil seperti ayam, daging, telur, sayuran, dan sambal. Ini adalah hidangan yang lengkap dan nikmat.
Mie Goreng: Mie Goreng adalah mie goreng khas Bali yang biasanya disajikan dengan potongan daging, sayuran, dan telur. Rasanya gurih dan lezat.
Lawar: Lawar adalah hidangan salad Bali yang terbuat dari sayuran, kelapa parut, dan daging atau ikan yang dicincang halus, dicampur dengan bumbu khas Bali.
Sate Lilit: Sate Lilit adalah sate khas Bali yang terbuat dari ikan atau daging cincang yang dicampur dengan kelapa parut, kemiri, serai, dan rempah-rempah, lalu dibungkus pada lidi bambu dan dipanggang.
Dadar Gulung: Dadar Gulung adalah pancake hijau yang terbuat dari tepung beras ketan dan daun pandan, diisi dengan kelapa parut gula merah, sehingga memiliki rasa manis dan harum.
Rujak Bali: Rujak adalah hidangan buah-buahan yang disajikan dengan saus manis pedas yang terbuat dari gula merah, tamarind, dan cabai.
Serombotan: Serombotan adalah hidangan salad dengan berbagai sayuran seperti kacang panjang, kentang, tauge, dan tempe, disajikan dengan saus kacang pedas.
Jaja Bali: Jaja Bali adalah kue tradisional Bali yang terbuat dari bahan seperti ketan, kelapa parut, dan gula merah, seringkali berwarna-warni dan cantik.
Ini hanya sebagian kecil dari hidangan khas Bali yang dapat Anda nikmati selama kunjungan Anda ke pulau ini. Bali menawarkan beragam makanan lezat yang mencerminkan budaya dan tradisi pulau ini.
