Meyve Diyeti Nedir?

Genellikle meyveli diyet olarak adlandırılan Meyve diyeti, süt ürünleri de dahil olmak üzere tüm hayvansal ürünleri hariç tutan oldukça kısıtlayıcı bir vegan diyetidir. Dolayısıyla, bütün hayvansal ürünleri, süt ürünlerini, pişmiş gıdaları, işlenmiş gıdaları ve sebzeleri atlarsak, aklımızda ana soru diyeti tamamen güvenli ve sağlıklı değildir, çünkü bu diyet yetersiz beslenmeye neden olabilir. Bu meyveli diyette vücut için çok önemli olan bazı besinler eksiktir. Ek olarak, bu diyet şeker üzerinde ağırdır, diyabet, diyabet öncesi veya insülin direncine neden olur. Bu nedenle, dünyadaki beslenme uzmanlarının çoğu bu diyetin uygulanmasını önermemektedir.

Meyve Diyeti: Bir meyve diyetinin veya bir meyveli diyetin spesifik bir tanımı yoktur, ancak üç çeşit yemeklerinde yüzde 80-90 çiğ meyve içeren insanlar Meyve Diyetini Takip edenlerdir. Bu diyete vegan diyeti de denir, çünkü bu diyete hayvansal ürünler veya süt ürünleri dahil değildir. Bu diyeti takip eden bazı insanlar, toplanan meyvelerden ziyade sadece ağaçlardan düşen meyveleri yerler. Bazıları ise tohum yemiyor, çünkü canlı bitki olma kabiliyetine sahipler. Bazı meyveler sebzeleri, kuru meyveleri, kabuklu yemişleri, tohumları, baklagiller, tahıllar ve yumruları ılımlı olarak içerir ve bu türlerden herhangi birinin pişirilmesinden tamamen kaçınılır.

Meyve diyetinin diğer tüm diyetlere kıyasla sağlıklı olduğu görülüyor, ancak normal bir kişi tarafından takip edilirse bu diyet oldukça tehlikelidir. Bunun nedeni, bu diyetin vücut için gerekli tüm temel besinleri sağlamamasıdır. Örneğin, mineral demir yapraklı sebzelerde ve fasulyelerde bulunur. Kırmızı kan hücrelerinin vücutta oksijen taşımasına yardımcı olan demirdir. Demir meyve diyetinde bulunmaz ve bu vücudun demir üretmesi zorlaşır.

Meyve Diyetinin Sağlık Faydaları:

Meyve diyetinin bağışıklık sisteminin metabolizması ve gelişimi için gerekli olan daha az besin içerdiği söylenir. Bütün bunların dışında, meyve diyetinin bazı sağlık yararları vardır.

1. Yüksek Lif İçeriği: Meyvelerin çoğunun lif içeriği bakımından zengin olduğu düşünülmektedir. Bu lif, kandaki kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olur ve aynı zamanda daha iyi bağırsak hareketlerini teşvik eder ve kabızlığı azaltır. Böğürtlen, elma, ahududu ve armut lif içeriği bakımından zengin meyvelerden bazılarıdır.

2. Potasyum açısından zengin: Mango, muz, kavun ve guava gibi bazı meyveler potasyum bakımından zengindir. Bu potasyum sağlıklı kan basıncının korunmasına ve vücuttaki sıvı dengesinin düzenlenmesine yardımcı olur.

3. C Vitamini: Meyveler genellikle iyi bir C vitamini kaynağıdır ve Portakal, çilek ve kırmızı biber gibi bazı meyveler C Vitamini açısından çok zengindir. Bu vitamin bağışıklık sistemini destekler ve ayrıca dişlerin ve diş etlerinin sağlıklı kalmasına yardımcı olur.

4. Antioksidan: Antioksidanlar, oksidasyon sürecini engelleyen, böylece serbest radikallerin üretimini sınırlayan bileşiklerdir. Bu antioksidanlar cildinizi korur ve herhangi bir hastalıkla mücadele eder. Antioksidan bakımından zengin bazı meyveler kuru erik, siyah erik ve tüm meyvelerdir. Bunlar bazen serbest radikal temizleyicileri olarak adlandırılır.

5. Folat Zengin: Mango, portakal gibi tropikal meyveler, vücudun kırmızı kan hücreleri oluşturmasına yardımcı olan folat açısından zengindir. Bu folat ayrıca fetal gelişimi destekler.

6. Kilo Kaybı: Meyveleri genellikle kalorisi düşüktür. Düşük kalorili alım kilo kaybına yardımcı olur. Amacınız ağırlığı azaltmaksa, bu diyete geçebilirsiniz. Ancak, bunu gerçek bir fayda olarak düşünmeyin, çünkü diyetten ayrılırsanız herhangi bir kilo kaybı kaybolabilir ve kilonuz geri dönmeye başlayacaktır.

Meyve Diyetine İlişkin Riskler: Bu diyetin potansiyel faydaları olsa da, bu diyet bazı daha önemli risklerle de ilişkilidir.

1. Hayati Besin Eksikliği: Bu diyet vücut için gerekli olan kritik besin maddelerinden yoksundur. Buna yağ, kalsiyum, omega-3 yağ asitleri, B-12 dahil olmak üzere B Vitaminleri, demir, D-Vitamini, Çinko vb. Dahildir. Bu besinlerin vücutta yokluğu neden olabilir

• yorgunluk

• Depresyon

• Zayıf kemikler

• Kuru cilt ve kırılgan saçlar

• Zayıf kaslar

• Düşük ruh hali

• Bağışıklık azalması

• Osteoporoz (Kalsiyum eksikliğinden dolayı)

• Bilişsel zorluklar ve Hayatı tehdit eden komplikasyonlar

1. Protein Eksikliği: Meyveli bir diyet uygulayan bir kişi vücuda gerekli proteini kaçırabilir. Bu diyetten sonra bazı kişiler protein talebini karşılamak için fındık ve tohum yiyebilirler, ancak bunlar vücudun sağlığını sürdürmesi için yetersizdir. Protein eksikliği, aşağıdakileri içeren çeşitli sağlık sorunlarına neden olabilir:

• Fiziksel zayıflık
• Anemi
• Şişme
• Yetersiz büyüme

• Kardiyovasküler hastalıklar.

1.Yüksek Glisemik Endeksi: Şekerler doğal olarak meyvelerde bulunur. Yüksek şekere sahip olan fruktoz, meyvelerde bol miktarda bulunur ve yüksek glisemik indekse sahiptir. Yüksek glisemik indeksli gıdalar tüketmek kandaki şeker seviyelerini artırabilir ve diyabetlere neden olabilir. Uzun süreli diyabet ciddi kalp problemlerine neden olabilir.

2. Diş Çürüğü: Bazı çalışmalar, meyve diyetini takip eden bir kişinin diş çürümesi riskinin daha yüksek olduğunu kanıtlamıştır. Portakal, limon, limon ve üzüm gibi meyveler, sitrik ve fruktik asitler içeren asidiktir. Bu asitler diş minesini çözerek diş çürümesine yol açabilir ve ayrıca bir süre boşluklar da oluşturabilir.

Yukarıda görüldüğü gibi, bazı potansiyel faydaları olmasına rağmen meyve diyeti daha riskli olarak kabul edilir. Yine de, eğer bu diyet size hitap ediyorsa, bu diyete hemen girmeyin. Yavaş ilerleyin ve normal diyetinizden kademeli bir geçiş yapın. Başlangıçta çiğ meyveler, fındık, tohumlar ve çiğ sebzelerle başlayın.

Bu diyete dahil edilmesi gereken meyveler

• Muz, mango, hurma ve incir gibi tatlı meyveler
• Kabak gibi nişastalı meyveler
• Greyfurt, portakal, erik ve kızılcık gibi asidik meyveler
• Kayısı, elma, kiraz ve ahududu gibi asidik meyveler
• Hindistancevizi, zeytin ve avokado gibi yağlı meyveler

Karpuz ve misk kavunları: Böyle katı ve kısıtlı bir diyet uygularken, bu diyet sırasında kaçınılması gereken bazı yiyecek ve içeceklerin olduğu unutulmamalıdır. Onlar

• Süt, lor ve her türlü süt ürünleri
• Konserve ve işlenmiş gıdalar ve kafein
• Orta pişmiş veya tamamen pişmiş gıdalar
• İçlerinde yüksek yağ içeren yiyecekler
• Alkol ve Sigara
• Her türlü hayvansal ürün

Her türlü gazlı içecekler : Düzenli bir diyetten bu meyve diyetine ani bir geçiş oldukça risklidir, bu nedenle yavaş ilerleyin ve vücudunuz bu diyet için alışkanlık kazanana kadar başlangıçta yarı pişmiş sebzelerle başlayın. Başlangıçta, her öğünde, yemeden önce meyve ve sebzeleri buharlayın veya ıslatın. Vücudunuz ayrıca yağda çözünen vitaminleri (A, D, E ve K) taşımak için belirli miktarda yağ gerektirir. Bu nedenle, avokado gibi yağlı meyveleri diyete dahil edin. Benzer şekilde, vücut için protein talebini karşılamak için her öğünde yeterli fındık ve tohum yiyin. Buna bir hafta ya da on gün boyunca devam edin ve sonra sadece vücudunuz bu diyete yanıt veriyorsa, çiğ meyveleri tamamlamak için diyetinizi yavaşça değiştirin. Her yemeğe meyve suları eklemeyi unutmayın.

Meyve Diyet Planı: Meyve diyeti tipik olarak belirli bir planı takip etmez. Herhangi bir meyve kahvaltı, öğle ve akşam yemeklerinde tüketilebilir. Ancak, dengeli bir yemek için, sıkı bir plan geliştirilmelidir.

Kahvaltı: Bu günün ana yemeği olarak kabul edilir. Bu nedenle üç muz, hurma, yaban mersini ve bir bardak hindistan cevizi sütü içerir. Sütlü muz iştahınızı öldürür ve size daha dolgun bir mide hissi verir.

Sabah atıştırmalığı: Avuç kurutulmuş şeftali sabah atıştırmalıklarına iyi gider. Sabah atıştırmalıkları genellikle öğle yemeği sırasında açlığı azaltmak için yenir.

Öğle yemeği: Muz, elma, üzüm, çilek, guava, portakal, karpuz ve misk kavunları vb. İle dolu iki büyük kase meyve salatası. Öğle yemeğinde tercih ettiğiniz meyveleri alabilirsiniz.

Öğleden sonra : Bir bardak kuru incir açlığınızı doyurur.

Akşam yemegi: Bir büyük kase kıyılmış avokado, domates, limon, tuz ve karabiber ile salatalık. Akşam yemeği için mango, doğranmış lahana, havuç da tercih edebilirsiniz. Akşam yemeği için yüksek su içeriği içeren meyveler yemekten kaçının, çünkü bunlar tuvaletin tuvaletine sık sık ziyaret ederek uykunuzu rahatsız edebilir.

Tatlı: İçinde tatlı olmadan herhangi bir diyet eksiktir. Bir avuç çiğ badem tatlı için mükemmeldir.

Doktor Tavsiyesi: Herhangi bir diyete hızlı bir şekilde başlamadan önce bir doktor tavsiyesi gereklidir. Ana hedefiniz kilo vermek veya genel sağlığı arttırmaksa ve meyve diyetini takip etmek istiyorsanız, doktorunuza veya profesyonel beslenme uzmanınıza danışın ve bu diyetin uygulanmasına ilişkin bireysel riskleri anlayın.

Çok sayıda diyetle, bu meyve diyeti, beslenme yetersizlikleri ve ortaya çıkabilecek ciddi sağlık sorunları nedeniyle doktorlar ve beslenme uzmanları tarafından daha az tavsiye edilir. Meyvelerin vücut için faydalı olan Vitaminler, lif ve antioksidanlar açısından zengin olduğu düşünülür ve bu diyetin ağırlığı azalttığı kanıtlanmıştır. Ama hepsi bu değil; sadece meyveleri yemek vücudun genel sağlığı üzerinde olumsuz etkilere neden olabilir. Kesin dikkat, meyve diyetine başlamadan önce lütfen doktorunuza veya kayıtlı bir diyetisyene danışın. Bu diyetten herhangi bir ciddi sağlık sorunu olmadan yararlandıysanız, lütfen deneyimlerinizi ve diyet planınızı bizimle paylaşın.

Feragatname: Bu makalede verilen bilgiler sadece eğitim amaçlıdır ve bir tıbbi tavsiye parçası olarak alınmamalıdır. Bu diyete başlamadan önce lütfen doktorunuza danışın. Vücudunuzda meydana gelen herhangi bir olumsuz etkiden sorumlu olmayacağız.

Sıkça Sorulan Sorular:

1. Meyve Diyeti Kilo Kaybına Yardımcı Olur mu?
   Cvp: Evet, meyve kilo kaybına yardımcı olur. Bunun nedeni, meyve diyetinin düşük kalorili alımı içermesidir ve daha fazla meyve yemek midenizi doyurur, iştahınızı öldürür.

2. Meyve Diyetinde Sebze Yiyebilir miyiz?
Cv: Meyve diyeti veya meyveli diyet, yemek olarak sadece çiğ meyveler yediğin bir diyettir. Bazen sebze, vücut için belirli besin maddelerinin talebini karşılamak için de yenir. Meyve diyetinde sadece çiğ sebzeler yenir.

3. Hamile Bir Kadın Meyve Diyetini Takip Edebilir mi?
Cv: Hayır, hamile bir kadın meyve diyetini izlememelidir. Bu diyet, vücudun ihtiyaç duyduğu hayati besinlerden yoksundur. Hamilelik sırasında meyveleri düzenli diyetinize dahil edin, ancak hamilelik sırasında tamamen meyve diyetine geçmeyin. Bu sizin ve doğmamış bebeğiniz için ciddi sağlık sorunlarına yol açacaktır.