吃過《大坑鹹蛋糕》嗎?這個台中伴手禮可真的是很老牌了!幾乎從阿偉會去爬山開始,每每經過大坑登山入口,爬山前、爬山後大坑鹹蛋糕這間台中美食、台中蛋糕都是滿滿人潮,假日想買這家大坑名產,請做好排隊的心理準備!(阿偉是平日中午後去的雖然排隊人潮消化快,但架不住太陽太熱情阿~
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大坑鹹蛋糕
《大坑鹹蛋糕》正確店名是弄瓦手工餅乾,《大坑鹹蛋糕》店面看起來很新,以前經過看人潮就倒彈,連店名都不看就直接上山爬山,下山更是累到懶得排隊,都是長輩來訪時,才有機會吃到大坑鹹蛋糕這個台中美食,雖然一直有印象,但阿偉不能確定是不是這間,在爬山時跟山友打聽大坑美食跟《大坑鹹蛋糕》,才知道都是在說這間弄瓦手工餅。
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弄瓦手工餅乾資訊
電話:0422391536
時間:08:00–20:00
地址:406台中市北屯區橫坑巷19之8號 / 地圖
弄瓦手工餅乾
《大坑鹹蛋糕》正確店名是弄瓦手工餅乾,這也是先問過山友後,在查詢網路資料後,才比對出來的資訊,上次來住日光溫泉會館,回程經過忘了買大坑鹹蛋糕,這次當然就記著著啦~
弄瓦手工餅乾販售品項很多,阿偉我是第一次走進來,本以為主打《大坑鹹蛋糕》,沒想到《大坑鹹蛋糕》只是熱買的品項之一。
中秋節要到了,蛋黃酥買了沒?大坑鹹蛋糕這裡也有台中蛋黃酥可以買。
除了《大坑鹹蛋糕》,還有各種口味餅乾,品項種類非常多。
還有月餅系列選擇。
弄瓦手工餅乾必買《大坑鹹蛋糕》到手!
在北屯74附近買了必喝仙草3兄弟飲料後,直接往大坑步道方向移動,都到大坑了,大坑美食不吃一下?還是冰冰涼涼的台中冰品,有老芋仔芋圓、新凍嫩仙草跟東東芋圓三間可以選,當然吃完後大坑鹹蛋糕也不忘買一下,都是順路而為阿~
當然本篇主角還是《大坑鹹蛋糕》啦~眼看外要下雨,把握烏雲還沒飄過來上方,趕緊在河堤邊先開箱了,不然回家後一不注意,《大坑鹹蛋糕》就被吃光了!
這次買的是大坑鹹蛋糕6入盒裝,也是人氣最高的大坑伴手禮禮盒之一,大坑鹹蛋糕價格沒記錯是240元。
大坑鹹蛋糕品名是竹筍鹹蛋糕,不過我進店喊說,我要買,《大坑鹹蛋糕》店員也是很懂得~
打開《大坑鹹蛋糕》外層包裝,個頭大小像蜂蜜蛋糕單片的尺寸,但在中間有夾了一層,讓無數人從第一次吃就迷上的好味道!
大坑鹹蛋糕中間餡料舖著一層滿滿的筍乾,吃起來非常脆口,ㄎㄠㄎㄠ聲在嘴中不斷響起,蛋糕的蓬鬆香甜與鹹香餡料,果然是最經典的台中美食!
大坑鹹蛋糕評價
《大坑鹹蛋糕》吃起來還是熟悉的好味道,蛋糕香綿蓬鬆,中間餡料筍乾脆口,第一口咬下就是迷人口感,有來大坑爬山、大坑紙箱王、吃東東芋圓、新凍嫩仙草或老芋仔芋圓,記得順道買這間大坑鹹蛋糕~
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這篇文章 大坑鹹蛋糕 | 台中大坑必吃美食,風靡老中青3代人的竹筍鹹蛋糕~ 最早出現於 阿新筆記。