Confira como preparar Bolinhas proteicas de peixe, um delicioso petisco para beliscar com seus amigos e família !!

Receita Bolinhas proteicas de peixe

Lista de Ingredientes:

1 kg de peixe branco;
1/2 cebola;
Um punhado de coentro ou salsinha;
Temperos a gosto;
Cerca de 2 colheres de chá de sal;

1 ovo (clara e gema separadas);

Gergelim para empanar.

Modo de Preparo:

PASSO 1 Em um processador, coloque todos os ingredientes (menos a clara de ovo) e bata até formar uma pastinha.

PASSO 2 Pegue pequenas porções da massa, molde em formato de bolinhas, passe na clara de ovo e empane no gergelim.

PASSO 3 Disponha em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 25 minutos.

PASSO 4 Agora é só servir. Bom apetite !!

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