"FAI LA DIFFERENZA! RECUPERA E RICICLA IN CUCINA... con POESIA!"
Eccomi pronta per partecipare con la mia ricetta al contest (ve ne avevo già parlato qui)
Se vi piace la mia ricetta lasciate un LIKE questo link
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o cliccate sulle foto grazie a chi mi aiuterà!
Dimenticavo....
vi lascio il loro sito e-commerce https://www.squisishop.com dove è possibile acquistare tutte le prelibatezze Le Squisivogli !
📢👩🍳 Contest 2018 👨🍳📢
> RICETTA DELLA TRADIZIONE
ZUCCHINE DELIZIOSE - di Palmira D'Arrigo
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✍️ POESIA ✍️ scritta da Palmira> RICETTA DELLA TRADIZIONE
ZUCCHINE DELIZIOSE - di Palmira D'Arrigo
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Dedicare del tempo in cucina e come dedicare a se stessi cura e dedizione, l'alimentazione è una parte importante della propria vita, merita tempo e cura come lo merita la nostra persona.
RICETTA 🍲🍽️
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Ingredienti:
- 2 zucchine grattugiate
- 2 melanzane
- 2 uova
- 40g Pomodori secchi Le Squisivoglie
- 120 gr di prosciutto cotto
- 150 gr di mozzarella tritata
- 80g di grana grattugiato
- sale q.b
- 50 gr di pan grattato
- 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva
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Preparazione:
Grattugiare le zucchine in uno scolapasta con un po' di sale, infornare le melanzane intere, appena cotte sbucciare e scolatele.
Quindi metti e due uova e sbattile in un piatto con zucchine grattugiate, le melanzane, 40g Pomodori secchi Le Squisivoglie a pezzettini, 80g di grana grattugiato, sale q.b 80 gr di pan grattato.
Ho realizzato una pizza di verdure dopo averla cotta in forno con due cucchiai di olio extravergine su carta forno, a fine cottura ho messo sopra del prosciutto e mozzarella, per non buttare nulla e riciclare gli ingredienti rimasti.
Sito e-commerce https://www.squisishop.com dove è possibile acquistare tutte le prelibatezze Le Squisivogli e acquistare gli ingredienti per preparare la mia ricetta!
