جددى فى اطباقك للافطار و اختارى البطاطس بالبشاميل كطبق جديد و لذيذ و سهل ، تعرفى على طريقة العمل و المقادير.
مقادير البطاطس بالبشاميل :
- بطاطس مقطعة دوائر.
- لبن.
- دقيق.
- سمن.
- جبنة موتزاريلا او تركى.
- ملح وفلفل.
طريقة العمل :
- قومى بعمل صلصة البشاميل البيضاء بالطريقة المعتادة لها ” لبن و دقيق و سمن و تتبل بالملح و الفلفل”.
- فى الصينية نضع ربع مية البطاطس ثم نضيف عيها مية من البشاميل ثم مكية اخرى من البطاطس ثو البشاميل و هكذا
- حتى تنتهى كمية لبطاطس و ننهى الصينية بالبشاميل و مرشوش عليه طبقة من الموتزاريلا او الجبنة التركي.
- أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقا على حرارة 180 درجة مئوية لحوالي 35 دقيقة حتى تنضج.
مطبخ رمضان
The post طريقة عمل البطاطس بالبشاميل اللذيذة اكلات رمضان appeared first on بالعربي.
