كطبق جديد و لذيذ من اطباق حلويات رمضان تعرفى على طريقة عمل البقلاوة بالفستق.
مقادير البقلاوة بالفستق :
- عبوة عجينة جلاش جاهزة.
- نصف كوب زبدة .
- نصف كوب سمن أو زيت الذرة.
- 2 كوب فستق مجروش
- 2 ملعقة كبيرة سكر .
- ملعقة كبيرة ماء ورد .
- شربات. “سكر – ماء – عصير الليمون”.
طريقة العمل:
- فى ناء على نار هادئة يذوب السمن و الزبد و يمزجو .
- باستخدام فرشاة سليكون يمسح نصف كمية الجلاش بالخليط الساق و يوضع فى صينية.
- فى طبق يتم خلط الفستق والسكر وماء الزهر، ثم يوزع فوق رقائق لجلاش الموزعة فى الصينية، ثم يفرد النصف الاخر منها مع مسحها بخليك الزبد و السمن.
- توضع الصينية فى الفرن لنصف ساعة او ختى تحول الجلاش للذهبي، وبعد تمام النضج يوزّع القطر فوقها
مطبخ رمضان
حلويات رمضان
بالعربي
The post طريقة عمل البقلاوة بالفستق اللذيذة حلويات رمضان appeared first on بالعربي.
