История и традиции фестиваля уходят своими корнями в начало 19-го века. Проведем краткий экскурс мероприятия. В октябре 1810 года будущий король Баварии Людовиг I вступил в брак с принцессой Саксонии Терезой Хильдбургхаузен. В честь знаменательного события молодожены решили устроить праздник для всех, включая простолюдинов. Для этого в пригороде Мюнхена были накрыты столы с угощениями и