طريقة عمل الاكل الكوري تشتهر اطباق المطبخ الكوري بلذتها وخفتها على المعدة وصحيتها فهي تعتمد بشكل كبير على الأرز المطبوخ مع انواع اللحم المختلفة… الكيمتشي المكوّنات سبعة أعواد من البصل الأخضر. نصف حبّة من البصل الناشف. مئة غرام من الملح. حبّتان من الخس أو الملفوف. ملعقتان صغيرتان من السكّر. أربع ملاعق كبيرة فلفل أحمر مطحون. […]
