طريقة عمل ارز ورق العنب تعتبر المحاشي من المأكولات العربية اللذيذة والتي تزيد من جمال المائدة وتجمع الصغير والكبير حولها، فهي المفضلة والمحببة لدى الجميع… المكوّنات كيلو من الأرز المصري. ربع كيلو من اللحمة المفرومة. ملح وفلفل أسود. فيلفلة حمراء مطحونة حارة. عصير ليمونتين. رأس كامل من الثوم المهروس. ملعقتان كبيرتان من السمنة. ملعقة كبيرة […]
