Potrebno je:

• 1 kutija plazma keksa ili piškota
• 300ml skuvane kafe

Potrebno je za patišpanj:

• 6 jaja
• 250g šećera
• 250g brašna
• 1 prašak za pecivo
• 3 kašike kakaoa
• 6 kašika vrele vode

Potrebno je za fil:

• 2 kesice pudinga od vanile
• 6 kašika oštrog brašna
• 1l mleka
• 200g šećera
• 2 kesice vanil-šećera
• 250g margarina

Potrebno je za čokoladni preliv:

• 4 kašika ulja
• 100g čokolade za kuvanje

Priprema patišpanja:

U sud polupamo jaja, dodamo šećer i izmutimo mikserom. Dodamo brašno, kakao, prašak za pecivo, vodu i mešamo varjačom dok se sastojci ne sjedine. Testo  preručimo u veću tepsiju obloženu kuvarskim papirom. Pečemo 15 minuta na 200 stepeni.

Priprema fila:

U sud stavimo vanil šećer, puding, brašno, šećer, sipamo 300ml mleka i promešamo žicom za mućenje. Preostalo mleko sipamo u šerpu na šporetu. Kada mleko provri dodamo sadržinu iz suda neprekidno mešajući žicom. Kada krem dobije potrebnu gustinu sklonimo šerpu sa šporeta i ostavimo da se ohladi. Mikserom penasto umutiti margarin. Dodamo ohlađen krem i umutimo dok se fil ne sjedini.

Patišpanj sečemo na polovinu po širini. Prvu lentu premažemo filom. Keks potopimo u kafu i poređamo po filu. Na keks nanesemo fil i stavimo drugu lentu patišpanja. Ceo kolač premažemo filom i ostavimo u frižider da se ohladi i stegne. Ohlađen kolač isečemo na kocke. U šerpu rastopljenu čokoladu sa uljem. Ohlađen čokoladni preliv nanesemo na jang kocke i serviramo na tanjir.

Prijatno!

Za vas pripremila- Svetlana Mitrovski.

Više recepata na stranici–>Sekina kuhinjica.

blog–>klik

Ukoliko ste propustile prethodni recept->Govedina na mađarski način

The post Jang kocke appeared first on Lips & Heels.