Oi gente, tudo bem??
Já estou um tempinho sem postar receitinhas aqui, então hoje trouxe uma bem fácil.
É o famoso Salgado maromba.!!
Muitas pessoas do mundo fit ou mesmo os que querem ser saudáveis já fazem uso desse salgado. Além de fácil e barato, é delicioso e da pra enganar aqueles que amam os "bate e entope" ( gíria que usamos aqui onde moro para os salgados tipo coxinha, joelho, quibe etc kkk).
Então vamos a receita.
Ingredientes:
Peito de Frango cozido e desfiado
Tempero á gosto (usei alho, cebola, tomate, açafrão e um pouquinho de sal)
Batata doce cozida e amassada.
Modo de preparo:
Cozinhe a batata e o frango. Faça um purê com a batata e desfie o frango. Em uma panela refogue o alho, cebola... todos os temperos de sua escolha e então acrescente o frango já desfiado. Depois disso junte a mesma quantidade de frango e batata doce. Faça bolinhas ou o formato que você preferir. eu passei na farinha de linhaça dourada ( é opcional). Leve ao forno pré aquecido à 180° por mais ou menos 30 min ou até dourar. ( minha forna era de silicone então não houve necessidade de untar, mas se precisar untar dê preferencia ao óleo de coco, ok?!).
E pronto!!
Pra quem esta comendo tudo pesadinho é só pesar antes as quantidades de frango e batata antes.
Para os marmiteiros, dá pra congelar e requentar.
Eu simplesmente amo esse salgado.!!!
