Lebah Madu merupakan salah satu jenis serangga yang diketahui mampu untuk memproduksi serta menyimpan madu di dalam sarang tempat dirinya dan koloninya tinggal. Dalam sebuah koloni tersebut terdapat kurang lebih 20 ribu hingga 60 ribu ekor Lebah Madu dan lebah ratu. Banyak penelitian yang mengkaji tentang binatang satu ini, dari mulai keunikan struktur tubuhnya hingga madu yang diproduksinya.