Ikan gurame adalah ikan yang berasal dari perairan Indonesia dan hidupnya di air tawar.

Ikan gurami merupakan salah satu menu makanan yang disukai sebagian besar masyarakat di Indonesia, walaupun harganya cukup tinggi.

Ikan gurame memiliki gizi yang sangat tinggi dibandingkan ikan sejenisnya.

Protein yang dimiliki oleh ikan gurame sangat tinggi melebihi ikan nila, ikan lele serta ikan mas.

Berikut ini beberapa manfaat dari mengkonsumsi ikan gurame yang wajib Anda ketahui :



1. Ikan gurame baik untuk pertumbuhan balita karena protein yang dikandungnya baik untuk masa pertumbuhan.

2. Selain itu, gurame juga bisa digunakan untuk mencegah beberapa penyakit seperti kanker, darah tinggi serta jantung koroner.

3. Gurame juga mampu mencegah Anda terkena penyakit kwarsiorkor. Kwarsiorkor merupakan kondisi di mana tubuh Anda kekurangat protein.

4. Gurame dapat mencegah Anda mengalami kulit kasar karena kandungan yang dimiliki gurame mampu menjaga kesehatan rambut serta kulit Anda.

5. Kandungan yang dimiliki gurame mampu membantu mengganti sel-sel tubuh yang rusak.

6. Gurame memiliki kandungan asam amino essential. Kandungan ini bagus bagi pertumbuhan.

7. Gurame juga memiliki kandungan minyak essential yang baik untuk kesehatan jantung.

8. Gurame memiliki kadar lemak rendah dan kadar air yang cukup tinggi.

9. Gurame memiliki kandungan vitamin A serta B.

Ada beberapa fakta menarik yang dimiliki oleh ikan gurame yaitu :

1. Gurame menjadi ikan yang paling populer untuk dikonsumsi di Asia Tenggara maupun Asia Selatan.

2. Selain untuk dikonsumsi, gurame juga biasanya menjadi ikan hias yang dipelihara di akuarium.

3. Gurame memiliki panjang tubuh sekitar 1 meter.

4. Gurame muda mempunyai moncong meruncing, memiliki 8 hingga 10 pita yang melintang atau belang pada tubuhnya.

5. Saat dewasa, kepala gurame membengkak dengan tidak teratur.

6. Awalnya gurame tersebar di beberapa pulau seperti Kalimantan, Sumatera dan Jawa.

7. Umumnya gurame tinggal di kolam, sungai, air payau, rawa dan lain sebagainya. Gurame senang dengan kolam yang memiliki banyak tumbuhan serta dangkal.

8. Telur dari gurame diletakkan pada tumbuhan air ataupun sarang yang dibuat dari tumbuhan.

9. Gurame merupakan herbivora, tetapi terkadang juga memakan hewan seperti serangga dan ikan. Selain itu, gurame juga memakan barang busuk yang ada di air.

10. Gurame bisa disebut pengendali gulma karena kerakusannya tersebut.

11. Gurame juga bisa dikatakan berasal dari Vietnam, Indonesia, Kamboja, Malaysia, Laos dan Thailand.

12. Gurame di Thailand dikenal dengan sebutan PlaRad. Sedangkan gurame di Sumatera maupun Malaysia dikenal dengan sebutan kaloi.

13. Gurame cukup lama untuk dibiakkan, yakni kurang lebih selama 8 hingga 10 bulan baru bisa dimakan.

14. Daging dari gurame gurih, lembut serta tebal hingga gurame disebut dengan ratunya ikan air tawar.

15. Beberapa tempat lokasi pembibitan gurame yakni di Pulau Jawa, Yogyakarta, Sumatera Selatan, Sumatera Barat serta Lampung.

16. Jika Anda menggoreng gurame, sebaiknya jangan terlalu lama menggorengnya karena akan menghilankan kandungan gizinya cukup banyak.

17. Gurame memiliki kadar lemak yang cukup rendah sehingga tidak bahaya bagi kesehatan Anda dan keluarga.

18. Kandungan yang dimiliki gurame baik untuk masa pertumbuhan, perkembangan anak dalam berbahasa yang lebih cepat dibandingkan yang lain.

19. Gurame juga baik untuk anak usia 1 hingga 3 tahun yang sangat mudah terkena penyakit kwashiorkor atau kekurangan zat protein.

20. Gurame mengandung kalsium serta fosfor yang baik dan merupakan penyusun dari tulang serta gigi.

21. Gurame juga akan membuat kulit Anda tampak lebih indah karena kandungan dari ikan gurame baik bagi kesehatan kulit.

22. Gurame termasuk dalam filum Chordata, kelas Actinoptergii dan ordo Perciformes.

23. Gurame termasuk dalam spesies O. Goramy dengan nama binomialnya yakni Osphronemus Goramy.

24. Gurame merupakan spesies terbesar dari sub ordo Anabantoid.

25. Gurame biasanya akan naik ke atas permukaan air untuk bernafas.

26. Gurame memiliki labirin untuk bernafas, bukan insang.

27. Darah yang kaya di labirin gurame memungkinkannya untuk tinggal dalam air yang kandungan oksigennya rendah.

28. Labirin gurame juga berfungsi untuk membuat gelembung yang merupakan sarang telur.

29. Gurame suka dengan perairan yang tenang. Suhu yang disukai gurame yakni berkisar antara 24 hingga 28 derajat celcius.[]