Hola
Estas costillas se cerdo son sabrosas y muy fáciles de hacer. Las hice con Vegetales al Grill!! Espero puedan hacerlas muy pronto.
Ingredientes
Una costilla de 3 libras
1 taza de Salsa Teriyaki
Sal y Pimienta al gusto
Agrio de Naranja
3 dientes de ajo
Aceite de Oliva
Lavar bien la pieza de costilla con el agrio de naranja, colocar sobre papel aluminio, agregar el ajo majado, sal y pimienta, salsa teriyaki, por ultimo el aceite de oliva.
Envolver bien y colocar en una bandeja para que los jugos no se derramen en el horno.
Poner a 350@ .
Cuando tenga un buen tiempo destapar y bañar con el jugo que va soltando. Hacer eso varias veces. Quitar el papel aluminio y dejar dorar de ambos lados.
Puedes agregarle al final con una brocha un poco de salsa BBQ de tu preferencia.
Estamos a la orden
Anneris