Attività facili e divertenti per imparare a conoscere i piatti di tutto il mondo. Esercizi per livelli A1/A2, preferibilmente da svolgere in gruppo.
Attività 1
Guarda il seguente menù e rispondi alle domande:
- Quanti piatti o bevande conosci?
- Sai dire di quali Paesi sono tipici? (Vai all’attività 3)
- Hai mai mangiato questi piatti?
- Conosci altri piatti non italiani?
Attività 2
Sai dire di quali Paesi sono tipici i piatti e le bevande precedenti?
I Paesi sono: Argentina, Brasile, Cina, Egitto, Etiopia/Eritrea, Giappone, Medio Oriente, Nigeria, Pakistan, Perù, Russia, Spagna, Thailandia, Ukraina, Vietnam.
Vai alla Versione Interattiva di questa attività.
Attività 3
Associa le immagini al nome del piatto.
Vai alla versione interattiva di questa attività.
Attività 4
Leggi le descrizioni dei piatti e delle bevande e trova il nome nel menù.
a. Sono bocconcini di riso uniti ad altri ingredienti come pesce, alghe o uova.
b. Piatto a base di pollo e uova sode.
c. È una bevanda ricavata dall’infusione di foglie di una pianta originaria del Sudamerica.
d. Sono ravioli a forma di mezzaluna, con un ripieno di patate o ciliegie.
e. Zuppa a base di fagioli, Carne di maiale e di manzo, spezie e aromi (aglio, cipollina verde, peperoncino, alloro, olio…): viene accompagnata da riso bianco, insalata o arancia tagliata a fette.
f. È un distillato di vino di palma.
g. È un piatto a base di pasta di riso saltata in padella con altri alimenti, come uovo, salsa di pesce, peperoncino, verdure, germogli di soia, gamberi, pollo o tofu.
h. Piatto a base di riso basmati, preparato con spezie, carne, pesce, uova o verdure.
i. Piatto di pesce crudo marinato con lime, cipolle rosse, peperoncino, patate dolci e altri ingredienti.
j. Sono fagottini di pasta ripiena di carne o verdure.
k. Piatto di carne arrostita a base di agnello, manzo, tacchino o di pollo.
l. Infuso di fiori di ibisco, che può essere servito caldo o freddo.
m. Piatto a base di riso, zafferano, verdure, carne e frutti di mare.
n. Zuppa a base di barbabietole, carne e panna acida.
o. Zuppa di spaghetti con carne di manzo o di pollo.
Attività 5
Il tuo menù
Inventa il tuo menù personale con i tuoi piatti preferiti!
Se queste attività ti sono piaciute potresti offrici un caffè… o un kebab!
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Crediti
Immagini di mohamed Hassan, Juan Emilio López Gallardo, Mariya , Asma Sheikh, Jing, Gilmar Koizumi, Eric Lagarde, Alina Braha, aedrozda, TinaDemyanchuk, TinaDemyanchuk, Anna Arzamasova, hansteky, Federico Lubo Millán da Pixabay
Picanteria karol con licenza CC BY-SA 4.0 e Kaldy’s Kaffè
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