Un menú especial diseñado por el chef Tomás Fernández o un desayuno que
ahora incluye el café Carbone Espresso
Para celebrar a las madres en su día, Perfect Plate ofrecerá un menú especial diseñado por Tomás Fernández, cocinero con más de 30
años de experiencia y galardonado con el Tenedor de Oro 2008, premio que otorga
la Academia Venezolana de Gastronomía.
Sin preocupaciones, ni compras en el mercado, con Perfect Plate le será posible preparar en muy poco tiempo este exquisito
menú que contiene alguno de los platos más emblemáticos de su carrera.
El menú para esta ocasión es:
Abreboca
Buñuelos de plátano rellenos de pisillo de pescado sobre blanco de ají dulce y
cilantro.
Entrada fría
Tartar de atún con cremoso de
yogurt y eneldo fresco bañado con un perlado de soya y ajonjolí.
Entrada caliente
Crocante de langostinos, con
mantequilla cítrica.
Plato principal
Lomo de cerdo, estilo Thai, en curry verde, leche
de coco, malojillo
y pimentón acompañado con arroz.
El Chef Tomás Fernández . Tenedor de Oro 2008.
Perfect Plate ofrecerá también para la ocasión deliciosos desayunos para escoger:
waffles de frutas y ricotta, huevos Benedictinos, Croque Monsieur, Hash Brown y
el muy venezolano patacón con cazón, todos ellos acompañados con una
presentación especial del reconocido café Carbone
Espresso.
Solamente hay que ingresar al portal http://www.perfectplate.com.ve/ y elegir el menú especial o los desayunos de
su preferencia, en su presentación para dos, cuatro o más personas. Tras hacer
el pedido y cancelar, el comprador recibirá en su casa, o en la dirección
señalada, una caja con los ingredientes frescos, con muchas de las salsas
elaboradas y en las porciones precisas, acompañada por las instrucciones
detalladas para preparar las recetas. Para el día de las madres se aceptarán
pedidos hasta el viernes 11 de Mayo.
Será una bonita forma de sorprender a las mamás
caraqueñas ya que podrás enviarle como regalo desde cualquier parte del mundo
su caja Perfect Plate que cuenta con
una plataforma que permite hacer el pedido y su pago desde el exterior. Solo
debes ordenar y se la llevaremos hasta su casa en Caracas.
Perfect Plate es una iniciativa de Marta Morante, Tita López y Mafe Brewer, amigas apasionadas
por la gastronomía, quienes emprendieron con la idea de facilitarle a los
caraqueños el disfrute de comidas caseras al mejor estilo gourmet con la ayuda
de un servicio diferente que se convierte en una forma de compartir la
preparación en la cocina.
Es un concepto que permite que cualquiera se deleite con el arte de la
cocina, y de esa forma incluir a los familiares o amigos en el proceso de
preparación para el disfrute de un encuentro distinto, alegre y divertido.
Más información:
www.perfectplate.com.ve
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