Los días 6 y 7
de julio se realizará la Competencia Nacional de Coctelería ABV 2017 patrocinada
por Celiveca (Central de Licores Unidos de Venezuela C.A.) en el hotel JWMarriott Caracas en dos categorías:
Flair Copa Relative Vodkas y Ginebra y la Copa
Barrica Ron Añejo Premium
Una buena
oportunidad para los bartenders de Venezuela que participen en esta competencia,
ya que tendrán la posibilidad de asistir al concurso internacional que se
realizará este año en Punta Cana, República Dominicana.
Programa:
El jueves 6 de
julio desde las 9:00 a.m. hasta las 2:00 p.m. se llevará a cabo la Competencia
Nacional Flair Copa Relative Vodkas y Ginebra, donde los participantes podrán
demostrar sus habilidades y destrezas físicas que incluyen desde coreografías y
movimientos acrobáticos, incluyendo vasos, botellas, frutas en la elaboración del
trago sin afectar el tiempo de elaboración del mismo, creando nuevas experiencias
al cliente o consumidor conocida como Working flair, una tendencia que nació en los años 70, cuando los bares
comenzaron a contratar, además de camareros, actores, comediantes y artistas de
la calle. Pronto, botellas, vasos y frutas comenzaron a ser lanzados, causando
un éxito en los clientes como parte de un show.
A partir de las
3:00 p.m. Celiveca dará apertura a la exposición de sus productos y
demostración al público de cómo trabajar con Old 63 Whisky Premium en el taller
Mixología Vintage y Retro. El Ron Añejo Premium Barrica 40 se podrá apreciar en
Mixología de Lujo Aromática. La marca Relative con sus vodkas y ginebra estarán
en el stand de Mixología Tropical y Botánica.
Igualmente los asistentes podrán degustar la variedad de productos de
Bodegas Greco con las etiquetas Moscato, Lambrusco y Malagueña.
Simultáneamente
se llevarán a cabo dos Master Class en salones privados exclusivo para las
marcas Relative, Ron Añejo Premium Barrica 40 y Old 63 Whisky Premium
producidos por Celiveca.
El viernes 7 de
julio, desde las 9:00 a.m. y hasta las 2:00 p.m. será la Competencia Nacional
de Coctelería Copa Barrica Ron Añejo Premium donde los 20 participantes pre
seleccionados estarán divididos en 4 categorías: Espumante, Nueva Era, Aperitivo
y Digestivo, para poder pasar a la final que se realizará a las 6:00 p.m. ocasión
en la que cada competidor debe replicar
a la perfección el coctel de su categoría y así erigirse en el campeón de la
Copa Barrica Ron Añejo Premium. A partir de las 3:00 de la tarde se abrirán
nuevamente los salones para la degustación de las citadas marcas de Celiveca
junto a los productos de Bodegas Greco. Igualmente se realizarán dos Master
Class para los vodkas y ginebra de Relative, Ron Añejo Premium Barrica 40 y Old
63 Whisky Premium.
En esta
oportunidad todos los barman del país podrán participar durante los días jueves
6 y viernes 7 de julio en el hotel JW Marriott Caracas en esta importante
competencia patrocinada por Celiveca que también cuenta con el auspicio de la Cooperativa
ABV Bartender de Venezuela, filial de la International Bartender Association
(IBA).
JW Marriott Hotel Caracas
Avenida Venezuela con calle Mohedano, El
Rosal Caracas 1060
Venezuela
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