Saat makan malam tiba paling nikmat menyantap sajian ala restoran di rumah. Salah satu menu ala restoran yang mudah dan lezat adalah Soun goreng. Siapa yang tak kenal dengan resep soun goreng? Sajian ini merupakan hidangan wajib di Restoran Chinese Food. Soun atau sohun adalah mie yang memiliki tekstur halus dan terbuat dari pati. Teksturnya lebih kenyal dibandingkan jenis mie lainnya, lalu permukaan soun sangat licin dan berwarna bening usai direndam atau direbus. | Baca Juga: Menu Harian Sederhana, Resep Bacem Tahu Tempe Mungkin masih ada yang bingung apa bedanya soun dengan bihun. Perbedaan utama dari soun dan bihun terletak pada bahan dasar pembuatannya. Soun terbuat dari pati kacang hijau sedangkan bihun terbuat dari tepung beras. Lalu untuk segi teksturnya, soun lebih kuat dan lentur ketika masih kering dan teksturnya akan berubah menjadi licin dan tebal ketika sudah di rebus. Bihun sendiri ketika masih kering memiliki tekstur yang mudah patah atau rapuh, setelah direbus warnanya tidak berubah. Itulah perbedaan antara soun dan bihun, jangan salah memilih lagi ya Teman Wahab. Berikut ini Admin akan berbagi resep masakan sederhana untuk menu makan malam. Simak Resep Soun Goreng ala restoran chinese food yang lezat dan bergizi tentunya. Selamat mencoba!.

The post Resep Soun Goreng Ala Restoran Chinese Food! appeared first on TokoWahab Blog.