Chui kao so adalah kue kering khas Medan yang populer ketika lebaran maupun imlek. Siapa yang baru tahu Chui Kao so? Jadi biasanya sering disajikan dalam kegiatan sangjit (pertunangan) khas orang Tionghoa, dimana calon pengantin pria membawakan seserahan kepada pengantin wanita. Bentuk kue chui kao so bulat tapi tidak terlalu bulat sempurna. Untuk membuat resep chui kao so kamu tidak perlu menggunakan cetakan khusus, cukup menekan adonan kue dengan tangan atau ditekan dengan bagian bawah gelas hingga adonan pipih. | Baca Juga: Rekomendasi Selai Stroberi yang Terbuat Dari 100% Buah Asli! Adonan yang sudah dibentuk, sekilas nanti akan seperti bunga yang mekar. Lalu ditaburi wijen hitam putih untuk menghiasi bagian atas kue chui kao so. Setelah itu dioleskan telur supaya membuat kue tampilannya berkilau. Pembuatan dan bahan kue untuk membuat kue chui kao so cukup mudah, sehingga bisa membuat sendiri di rumah. Yuk cobain membuatnya di rumah, berikut resep chui kao so yang renyah dan ekonomis ala chef Luvita Ho. Selamat mencoba!.

The post Resep Chui Kao So, Kue Kering dengan Wijen Hitam! appeared first on TokoWahab Blog.