Jika Kamu pernah makan di restoran Prancis pasti hidangan penutupnya ada Mousse. Mousse yang dibuat manis dan teksturnya lembut bisa memanjakan lidah di akhir santap. Hidangan penutup satu ini sudah mulai ada pada abad ke-18. Salah satu sajian mousse yang terkenal yaitu Chocolate Mousse, yang dipopulerkan oleh pelukis Prancis yaitu Henri de Toulouse-Lautrec. Bagi pecinta cokelat pasti tergila-gila dengan dessert ini, karena rasanya yang lezat dan lembut. Dipadukan dengan buah seperti berry dan biasanya disajikan secara dingin. Dalam membuat chocolate mousse, pilihan coklat sangat menentukan kualitas dari dessert ini. | Baca Juga: Resep Gulai Nangka yang Empuk Tidak Keras Untuk membuat Resep Chocolate Mousse tidak susah. Dibuku resep mousse lama diajarkan hanya menggunakan bahan kue seperti cokelat, air panas, telur dan diaduk sampai menghasilkan tekstur lembut. Mari cobain membuat chocolate mousse tanpa gelatin, prosesnya mudah. Rasanya lezat, teksturnya lembut. Berikut resep chocolate mousse lengkap, simak dibawah ini! Selamat mencoba.

The post Resep Chocolate Mousse yang Lembut dan Tanpa Gelatin appeared first on TokoWahab Blog.