Kue dari Polandia ini merupakan menggabungan kue tipis dari adonan lapisan susu paling halus dan adonan custard. Kue ini cukup populer di Polandia, biasanya disajikan saat acara khusus pertemuan sederhana dengan keluarga maupun hanya ngeteh biasa. Nama Karpatka Cake diambil dari gunung Carpathian, karena bentuk karpatka cake bagian atasnya tidak merata dan biasanya ditaburi gula halus. Sehingga seperti pegunungan yang puncaknya bersalju, kemudian dalam bahasa Polandia puncak bersalju adalah karpaty. Itulah asal usul nama kue lezat dari Polandia. | Baca Juga: Resep Brownies Cangkir, Cukup 2 Menit dan 2 Langkah! Resep karpatka cake sebenarnya untuk adonan sama dengan membuat eclain dan krim puff. Bahan yang kamu butuhkan dalam membuat karpatka cake antara lain tepung terigu, mentega, telur, gula pasir, susu cair dan sebagainya. Serta untuk membuat vla bahannya seperti biasa ada susu cair, telur, vanilla extract, kuning telur, tepung maizena dan sebagainya. Bahan-bahan tersebut cukup mudah ditemui baik di toko bahan kue online hingga offline. Dari segi rasa kue ini memiliki rasa yang manis dan teksturnya renyah, tidak heran karpatka cake banyak penggemarnya dari anak-anak hingga dewasa. | Simak Juga: Resep Chocolate Babka, Roti Khas Polandia yang Enak! Penasaran cara membuatnya? Simak resep karpatka cake yang lezat dengan perpaduan susu, mentega dan bahan lainnya yang membuat kue ini gurih dan renyah. Selengkapnya dibawah ini!

The post Kue Sus Dibuat Menjadi Cake? Resep Karpatka Cake Khas Polandia yang Lezat. appeared first on TokoWahab Blog.