Jalan2kejepang.com – Starbucks merupakan salah satu perusahaan besar di seluruh dunia yang memiliki jaringan luas, termasuk di Jepang. Sejak membuka gerai pertamanya di Ginza lebih Dari dua dekade lalu pada tahun 1996, merek kelahiran Seattle ini kini memiliki 1.771 toko (dan terus bertambah) di seluruh negeri.

Selama beberapa tahun terakhir, fandomnya telah mencapai puncaknya. Pada tahun 2015, pembukaan gerai pertama Starbucks di Tottori, prefektur paling sedikit penduduknya di Jepang, menarik ribuan penggemar untuk mengantri sejak dini hari agar mereka bisa menjadi orang pertama yang memasuki gerai baru tersebut.

Faktanya, gerai-gerai ini sangat inovatif sehingga kamu gak bakal ngira kalau itu adalah Starbucks sampai kamu ngelihat logo putri duyung hijau yang familiar. Berikut ini adalah Starbucks paling menakjubkan di negara ini, mulai dari yang terletak di rumah warisan budaya di Kyoto hingga gerai Kawagoe yang memiliki taman Zen.

6 Starbuck Paling Keren dan Terindah yang Ada di Jepang!

1. Kawagoe Kanetsuki-dori, Saitama

Agar sesuai dengan pemandangan kota Little Edo yang penuh nostalgia, kafe ini dibangun menyerupai gudang tradisional, lengkap dengan eksterior kayu berwarna terang yang dibuat dari kayu cedar lokal, ditambah atap ubin yang khas.

Dinding di sekitar area tempat duduk di bagian belakang dilapisi dengan karya seni berbingkai, yang dibuat ulang dari panel geser fusuma yang biasa digunakan di rumah tradisional Jepang untuk memisahkan ruangan.

Sebaliknya, bantalan sandaran bangku terbuat dari Kawagoe tozan, kain kimono lokal yang sudah ada sejak akhir zaman Edo (1603-1868). Mereka ditahan dengan tali simpul bergaya ume musubi yang menciptakan suasana nyaman sekaligus menekankan koneksi outlet ke lokasi.

Teras luar ruangan di belakang menawarkan tempat duduk terbaik di rumah karena menghadap ke taman Jepang yang tenang. Jika sedikit beruntung, kamu bahkan mungkin mendengar menara lonceng Tsuki no Kane di dekatnya, yang berdering pada interval tertentu sejak zaman Edo.

15-18 Saiwaicho, Kawagoe-shi, Prefektur Saitama.

2. Meriken Park, Kobe

Kami kesulitan memilih antara gerai yang berpenampilan tradisional di kawasan Kitano Kobe dan toko Taman Meriken yang terletak di pelabuhan kota yang indah ini – namun lokasinya yang sempurna untuk kartu pos pada akhirnya membuat kami terpesona.

Sebuah bangunan istimewa di taman tepi pantai yang juga menampilkan landmark Kobe Port Tower, kedai Starbucks ini terinspirasi oleh suasana maritim di area tersebut. Fasadnya menyerupai sisik ikan (mungkin mengacu pada putri duyung terkenal dari merek tersebut), dan dibangun menggunakan teknik hishibuki tradisional untuk menyusun pelat persegi (logam) menjadi pola berbentuk berlian.

Baca Juga: Tumbler Starbucks dengan Motif Tempat Wisata di Jepang Mulai Dijual, Yakin Nggak Mau Beli?

Lantai pertama menyuguhkan pemandangan indah ke arah halaman rumput hijau dan pelabuhan, sedangkan lantai kedua didesain menyerupai haluan kapal, lengkap dengan dinding kaca melengkung, menciptakan ilusi seolah-olah kamu sedang berada di kapal pesiar sambil mengagumi pemandangan laut. Untuk mendapatkan foto Instagram yang sempurna, datanglah pada malam hari saat Menara Pelabuhan, Museum Maritim Kobe, dan bianglala besar di sekitarnya menyala.

2-4 Prefektur Hatobacho, Chuo-ku, Kobe, Hyogo.

3. Hakodate Bayside, Hokkaido

Terletak di kota pelabuhan Hakodate di Hokkaido, Starbucks ini terletak di salah satu bangunan bersejarah di distrik Gudang Bata Merah Kanemori, yang dibangun pada era Meiji (1868-1912). Dengan mempertahankan lantai dan tangga kayu aslinya, gudang dua lantai ini tidak hanya berhasil melestarikan tetapi juga menampilkan suasana bersejarahnya.

Dari musim gugur hingga awal musim semi, kamu dapat berkumpul di sekitar perapian dan menyesap latte panas untuk menghangatkan tubuh dari musim dingin yang keras di Hokkaido. Semua kursi menawarkan pemandangan Teluk Hakodate yang indah, tetapi kamu lebih suka sedikit angin sepoi-sepoi, pergilah ke teras di lantai dua.

4. Hirosaki Koen-mae, Aomori

Pos terdepan yang tampak retro di prefektur Aomori di Tohoku ini adalah yang kedua dari tiga kedai Starbucks yang membuka toko di dalam Properti Budaya Berwujud – dalam hal ini, Daihachi Dancho Kansha, bekas kediaman komandan divisi yang dibangun pada tahun 1917.

Terletak di sebelah Taman Hirosaki (terkenal dengan bunga sakura di musim semi), bangunan peninggalan ini diadaptasi menjadi kedai kopi pada tahun 2015. Interiornya memadukan estetika asli gaya barat dengan detail desain Jepang, seperti shoji (pintu geser kertas) dan gulungan dinding klasik.

Ruang ini juga menampilkan kerajinan tradisional daerah tersebut. Dua jenis lampu, misalnya, terbuat dari kayu beech lokal, diproses dengan teknik bunaco, yaitu bahannya dipotong tipis-tipis dan digulung. Sebaliknya, sandaran sofa dilapisi kain biru muda yang dihiasi pola geometris yang disulam dengan gaya kogin-zashi gaya Tsugaru.

Baca Juga: Starbucks Terindah di Dunia Ada di Jepang Lho!

5. Dogo Onsen Ekisha, Ehime

Bangunan dua lantai era Meiji (1868-1912), dibangun pada tahun 1912, merupakan bagian dari stasiun kereta Dogo Onsen di Matsuyama, pintu gerbang ke sumber air panas tertua di Jepang. Jendela kisi, pagar bergaya Victoria di atap, dan fasad kayu merupakan ciri khas tren arsitektur negara ini di awal abad ke-20, yang berupaya memadukan estetika Barat dan tradisional Jepang.

Dari jendela, kamu bisa menyaksikan kereta datang dan pergi sambil menyeruput secangkir teh. Sesuai dengan warisan lingkungan sekitar, meja bar dan meja komunal terbuat dari bantalan rel kereta api – yang terakhir bahkan dilengkapi dengan rel logam yang dibuat ulang dari rel kereta api bekas.

1-10-12 Dogomachi, Matsuyama, prefektur Ehime

6. Nineizaka Yasaka Chaya, Kyoto

Kalau kamu tidak mengetahuinya, kamu akan berjalan melewati bangunan berusia 100 tahun ini tanpa berpikir dua kali. Psst… Ada Starbucks di sana – dan bukan sembarang Starbucks, tapi salah satu Starbucks paling atmosferik di Jepang.

Terletak di machiya (townhouse) kayu asli dari periode Taisho (1912-1926), kedai kopi ini berpadu sempurna dengan suasana bersejarah di lingkungan tersebut. Faktanya, hanya satu tahun setelah pembukaannya, gerai Starbucks yang unik ini menerima Kyoto Scenery Award (Kyoto Keikan Sho) atas upayanya yang menginspirasi dalam melestarikan dan menggabungkan tradisi dengan budaya kopi kontemporer.

Baca Juga: Starbucks Bergaya Rumah Tradisional Jepang di Nagano

Terletak di sepanjang lereng Ninenzaka yang mengarah langsung ke kuil Kiyomizu-dera yang terkenal di Kyoto, ini adalah satu-satunya bangunan di jalan tersebut yang masih mempertahankan daibei aslinya , yaitu dinding kayu yang membentuk pagar bagian luar. Masuk melalui tirai noren biru dan kamu akan menemukan bar di belakang, ditambah tiga halaman dalam yang telah diubah menjadi taman tradisional Jepang. Lantai atas terlihat seperti rumah teh klasik Jepang, menampilkan lantai tatami, bantal zabuton yang terbuat dari kain kimono artisanal yang diproduksi di kawasan Tango Kyoto, dan ruang tokonoma yang menampilkan gulungan dinding yang indah.