Sushi sebagai salah satu dari sekian banyak makanan Jepang yang digemari, termasuk masyarakat Indonesia sendiri. Sushi sendiri juga banyak macamnya, gengs. Dari sekian banyak jenis sushi juga memiliki harga yang berbeda-beda.

Sushi Omakase merupakan salah satu cara pemesanan hidangan di sushi bar di luar menu resmi yang sudah tertera di buku menu. Perbedaan Sushi Omakase dengan sushi lainnya adalah dari cara penyajiannya. Kamu tinggal serahkan segalanya, termasuk berikan kepercayaan kepada koki yang telah bertanggung jawab untuk memasakkan sushi para pelanggannya.

Harga satu kali makan sushi omakase biasanya mulai mencapai ¥20.000 hingga ¥30.000. Nah, sekarang Ayu punya rekomendasi restoran sushi omakase di Tokyo di bawah harga ¥5000 aja, gengs. Meskipun harganya terjangkau, tetapi tidak mengurangi kualitas dari sushi itu sendiri. Yuk, kita simak 5 rekomendasi sushi omakase terbaik di bawah dengan harga yang terjangkau di Tokyo.

1. Sushidan

Restoran ini menyediakan menu sushi omakase dengan harga mulai dari ¥3.500 aja, gengs. Menu tersebut adalah set makan siang dengan memesan hidangan omakase ‘putih’ yang terdiri dari sembilan potong sushi nigiri dan satu maki gulung. Kamu juga bisa memesan satu atau dua gelas sake dengan uang sisa yang kamu miliki, gengs.

2. Manten Sushi

Pertama ada Manten Sushi, di mana jika kamu ingin makan siang dengan sushi omakase bisa mampir ke sini saat jam istirahat. Jika kamu seorang mahasiswa juga bisa datang ke sini untuk menghemat pengeluaran bulanan, gengs.

Restoran ini memiliki menu omakase makan siang yang standar dengan berbagai variasi nigiri sushi dan lauk yang enak, seperti chawanmushi (puding telur gurih) dan ikura (telur ikan salmon yang diasinkan) di atas nasi.

Restoran ini selalu ramai, terutama saat jam makan siang. Kalau kamu mau memesan meja untuk makan siang bersama kolega harus memesan menu minimal ¥6.050. Jika menu makan siang seharga ¥3.850 itu gak usah reservasi ya, gengs. Semua menu omakase sangat dinantikan para pelanggannya.

Baca Juga: Sushi Terbaik di Shinjuku, Wajib Coba 5 Restoran Ini

3. Edomae SS

Kamu bisa menikmati makan sushi sambil bersantai dan melihat proses pembuatan sushi yang dibuka untuk umum. Set omakase ‘reguler’ untuk makan siang dibanderol dengan harga ¥4.000, sementara untuk set ‘tangki penuh’ itu lebih banyak tersedia dengan harga ¥6.000.

Menu-menu omakase di sini sangat menggugah selera, pertama delapan potong sushi gaya Edomaen yang nasinya sudah dibumbui dengan sedikit cuka merah. Kemudian, ada varietas ikan bervariasi dan menu hidangan favorit, seperti chutoro (tuna berlemak) dan anago (belut air asin).

Baca Juga: 5 Rekomendasi Restoran Muslim Friendly di Tokyo, Tenang Aja Halal Semua Kok

4. Ikina Sushidokoro Abe Aoyama

Restoran ini memiliki banyak cabang restoran, gengs. Menu masing-masing lokasi juga berbeda-beda. Kamu bisa memiliki pengalaman makan sushi dengan lokasi dan menu yang berbeda setiap kunjungannya. Untuk harga sushi yang terjangkau mulai dari ¥5.000 kamu bisa makan di konter hinoki, gengs.

Selain itu, Ikina Sushidokoro Abe Aoyama juga punya beberapa hidangan inventif yang tidak akan kamu temukan di kedai sushi lainnya di Tokyo maupun Jepang, misalnya maki gulung tanpa nasi yang diisi dengan ikura, acar jahe, dan kohada (ampas shad).

5. Bullpen

Menu omakase dengan harga mulai dari ¥5.000 ini juga ada di Bullpen, yakni bar sushi khusus berdiri. Maksudnya adalah kamu bisa menikmati sushi omakase sambil berdiri, gengs. Unik banget, kan?

Lokasinya berada di area tempat para pemain bisbol melakukan pemanasan sebelum pertandingan. Semua koki yang ada di sini juga memakai topi bisbol. Sesuai dengan nama restorannya ya Bullpen. Kamu akan mendapatkan pengalaman makan sushi yang otentik, gengs.

Baca Juga: Tips Makan Sushi yang Baik dan Benar

Itu dia 5 rekomendasi restoran sushi omakase terbaik dengan harga di bawah ¥5000 yang wajib kamu coba, gengs. Kalau jalan-jalan ke Jepang jangan sampai melewatkan makanan sushi omakase yang lebih otentik di banding restoran lainnya. Di Indonesia juga sebenarnya sudah banyak, tetapi lebih otentik yang ada di Jepang dan lebih enak tentunya. Selamat mencoba, gengs.