तूरडाळ1 वाटी मूगडाळ 1 मुठ. धुवून, पाणी घालून, हळद, हिंग आणि थेंबभर तेल टाकून कुकरमधे छान शिजवून घ्यायची. मग ती रवीने मोडून पाणी टाकून जरा सैल करायची. हे सगळ्यांना सेम.1. तेलाची फोडणी करून त्यात मोहरी, ती तडतडली की मेथ्या हिंग कढिपत्ता. त्यावर बारीक चिरलेला कांदा. तो ट्रान्सपरन्ट झाला की त्यावर शिजवलेली डाळ टाकायची. वर तिखट, मीठ, चिंचेचा कोळ, गुळ, कोथिंबीर टाकून पाच मिनिटं उकळवाचं.2. पातेल्यात