Uma deliciosa receita para a sobremesa da sua família.
INGREDIENTES
1 caixa de creme de leite
1 colher (sopa) de mel
3 gemas
200 g de Chocolate Meio Amargo picado
MODO DE PREPARO
Em uma panela em Fogo baixo, coloque o creme de leite, o mel e deixe até aquecer. Retire a panela do fogo, adicione as gemas, misture rapidamente e volte com a panela ao fogo. Acrescente o chocolate meio amargo picado e misture em fogo baixo até derreter. Retire do fogo e distribua o creme em 6 forminhas de fundo falso (6,5 centímetros de diâmetro x 2,5 centímetros de altura) untadas com óleo. Cubra com plástico filme e leve à geladeira por 3 horas.
Retire as forminhas da geladeira, desenforme e sirva em seguida.