Las Galletas son uno de los postres más populares y versátiles en todo el mundo. Desde las galletas simples y clásicas hasta las más sofisticadas y elaboradas, existen innumerables variedades de galletas que satisfacen todos los gustos y paladares. Entre ellas, se encuentran las galletas pastisetas de mantequilla, conocidas por su textura delicada y su sabor a mantequilla cremosa. En este artículo, te proporcionaremos una receta sencilla y deliciosa para que puedas disfrutar de las galletas pastisetas de mantequilla en la comodidad de tu hogar. ¡Prepárate para hornear y disfrutar de estas deliciosas galletas!

Ingredientes:

-210 gr. Mantequilla
-230 gr. Harina de Trigo
-90 gr. Azúcar Glass
-1 Huevo
-1/2 Cucharadita Extracto de Vainilla
-1 Pizca Sal
-20 gr. de Fécula de maíz
-20 Cerezas en almíbar

Procedimiento:

Precalienta el horno a 160°C.
Crema la mantequilla con el azúcar. Luego, incorpora la vainilla y el huevo e integra perfectamente. Posteriormente, agrega poco a poco la harina, la sal y la fécula de maíz cernidas hasta formar una masa homogénea. Rellena una manga pastelera con la mezcla anterior y usa una boquilla grande con forma de estrella para formar las galletas en una charola con papel encerado. Por último, coloca media cereza sobre cada galleta. Hornea hasta que las galletas estén doradas.

Espero que esta receta de galletas pastisetas de mantequilla sea del agrado de todos.

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