Bolo de maçã com doce de leite e ameixa
Vejam só que delícia Bolo de maçã recheado de doce de leite e ameixa
Testado e super aprovado. fica uma delícia, bem Doce é verdade, mas a ameixa quebra um pouco o doce do doce de leite.
E é super fácil de liquidificador, isso mesmo o Bolo é batido no liquidificador !
Vamos a receitinha
Ingredientes
1 xícara ( chá ) de óleo
3 ovos inteiros
3 maçãs com casca picadas
2 xícaras ( chá ) de açúcar
3 xícaras ( chá ) de farinha de trigo
1 colher ( chá ) de canela em pó
1 colher ( sopa ) de fermento em pó
Recheio
1 pote de doce de leite já pronto
ameixas pretas picadas ( pode ser em calda )
Misture tudo a gosto.
Preparo da massa
Misture todos os ingredientes líquidos no liquidificador, bata tudo
Em uma tigela misture com os ingredientes secos.
Coloque em uma forma untada com margarina e enfarinhada e
leve ao forno pré aquecido até assar.
Depois de frio corte ao meio e recheie com om o doce de leite
com ameixa, ou se desejar não rechear, sirva com o ''recheio'' ao lado do bolo,
ou ainda recheie somente o pedaço que for servir, e polvilhe com açúcar.
Dica: Se for um dia quente, leve alguns minutinhos à geladeira
antes de servir.
Se não quiser rechear todo o bolo, sirva com o ''recheio'' ao lado ou
recheie somente o pedaço que for servir ( como na foto ) e polvilhe
com açúcar.
O bolo simples já é uma delícia, com um cafezinho hummmmm , que delícia.
Mas experimente o bolo de maçã recheado, fica diferente.
Experimente e depois me conte o que achou, estou esperando.
