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FACOLTÀ DI ERBORISTICA

Progetto
Il tema di cui ci siamo occupati è quello della “casa dell’erborista”. Il Progetto prevede la realizzazione di alloggi studenteschi per gli studenti del corso di erboristica, dei laboratori in cui si possono estrarre i principi attivi dalle erbe, 3 grandi serre in cui conservare piante succulente, agrumi e piante tropicali, 3 serre minori in cui conservare erbe aromatiche e officinali, una tisaneria e un ristorante/mensa vegetariano.
L’idea era quella di creare un luogo in cui abitazione, studio e lavoro coesistessero. Ci siamo rifatti ad esempi contemporanei per quanto riguarda la tecnologia delle serre (vd. Herne) ma per quanto riguarda la residenza ci siamo rifatti all’intimità dei conventi (vd. Antonello da Messina, San Girolamo) e all’ordine che regnava nelle antiche spezierie. Inoltre il nostro progetto vuole sottolineare il rapporto tra l’architettura e il verde ( ad esempio, il ristorante è immerso nei filari di alberi da frutto).
Il progetto si colloca all’ingresso del campus universitario, di fianco alla facoltà di farmacia proprio perché le lezioni di erboristica si svolgono in questo stabile.
L’impianto riprende quello di farmacia sia in pianta che in alzato. Si sviluppa attorno ad un asse principale vetrato in copertura su cui si innestano le serre e le residenze. Principio e fine di tale asse sono costituiti rispettivamente dalla tisaneria e dal ristorante.

Il ristorante è un edificio che si sviluppa seguendo l’asse principale del progetto e, al contempo, adattandosi alle file di alberi. Il ritmo dato dai setti in cemento sporgenti sia all’interno della sala che in copertura richiama il ritmo dato dai filari di alberi. Detti setti permettono l’apertura di ampie vetrate verso i filari per godere della veduta. Il volume della cucina è volutamente ruotato a rompere la regolarità ed è realizzato con un rivestimento in acciaio corten. L’entrata e l’uscita sono messe in risalto da due strutture in mattone faccia vista più alte del resto dell’edificio.

La tisaneria è stata concepita come una scatola vetrata avente al centro un albero. La scelta del vetro non è casuale in quanto, dato che la tisaneria si colloca all’inizio del percorso, vicino all’ingresso al campus, esso permette di far scorgere il resto del percorso, fino al ristorante. Inoltre è stato volutamente posto un albero al centro, proprio a sottolineare la forte componente “vegetale” del progetto. La vera e propria tisaneria è posta al piano primo, mentre il piano terra ha funzione di hall.
 






Plastici realizzati all’interno del Laboratorio universitario di progettazione IV.

Progetto della nuova sede della Facoltà di Erboristica all’interno del Campus Universitario di Parma.

Smontabile.

Scala
1:500 (plastico di inquadramento), 1:100 (plastico di dettaglio)

Materiali
Carton-legno, listelli di legno, filo metallico, plexiglass, cartoncini, sabbia, tabacco, the alla pesca.

Collaboratori
Tavoni Ilaria, Torlai Andrea



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