Low Carb Flammkuchen nach Elsässer Art

Neben Pizza gehört auch der Flammkuchen regelmäßig bei vielen Menschen auf den Teller. Besonders beliebt ist die Version nach Elsässer Art mit Zwiebeln und Speck. Hierbei handelt es sich um das Original aus Elsass, welches bis heute noch als der klassische Flammkuchen gilt. Einige Abwandlungen gab es mit der Zeit, so gibt es die Köstlichkeit auch in süß sowie in vegetarisch. Wie das Ganze als Low Carb Flammkuchen funktioniert, erfährst du im folgenden Rezept. So musst du keinesfalls auf die herzhafte Versuchung verzichten, auch wenn du dich kohlenhydratarm ernährst.

Der Teig des Low Carb Flammkuchens wird nicht ganz so knusprig, wie beim Original. In puncto Geschmack bringt er jedoch keinerlei Einbußen mit sich. Genieße die Spezialität aus Elsass, wann immer du möchtest. Das Rezept ist gelingsicher und schnell zubereitet. Auch kalt schmeckt der Flammkuchen ideal. Nehme ihn mit zur Schule, zum Studium oder auch zur Arbeit. Auch als Mitbringsel auf Partys ist der Low Carb Flammkuchen ein absoluter Renner.

Tipp: Der Teig des Flammkuchens kann auch locker als Pizzateig fungieren. Auch hier solltest du ihn zunächst etwas vorbacken. Im Anschluss kannst du ihn nach Belieben belegen. Lasse deiner Kreativität freien Lauf und kreiere einzigartige Genüsse.

Wirf auch gern einen Blick auf meine anderen Keto Rezepte und kohlenhydratreduzierten Alternativen. Erfreue dich über Keto Burger, Keto Lasagne und viele weitere leckere Rezepte. Auch Desserts und Getränke erwarten dich, sodass du deinen Speiseplan vielseitig und gesund gestalten kannst. So erreichst du deine Ziele im Handumdrehen und musst keinesfalls an Genuss und Vielfalt einbüßen.

Wissenswertes