Bakverkens bakverk, vanligtvis det man serverar på bröllopsfesten som äger rum efter själva vigseln. Traditionellt sett bjöd man på tårta för att bröllopsparet skulle få ett lyckosamt äktenskap. Många vill ha en så stor och hög tårta som möjligt något som stället höga krav på bagaren som gör tårtan då den samtidigt skall vara ätbar. Traditionellt gör man en traditionell tårta som är toppad med kraftig glasyr eller marsipan för att kunna bygga flera våningar. Vissa vill även toppa tårtan med en miniatyr som föreställer bröllopsparet själva.
På senare år har det blivit otroligt populärt att ha en avancerad tårta och många däribland prinsessan Madeleine har haft en tårta gjord av macarons. När det är dags att äta tårtan är det tradition att bröllopsparet håller i tårtspaden för att tillsammans skära upp den allra första biten.